Компот

Соленья и маринады

Маринованная моццарела

Name: Маринованная моццарела
Total time: 1 min
Yield: 5
Cuisine: Домашняя
Ingredients: сыр моццарела; растительное масло; чеснок; перчик чили; перец горошком; соль; розмарин; базилик свежий

Сочная маринованная моццарела с чесноком, перцем чили и свежим базиликом. Идеальный рецепт для пикника или закуски. Попробуйте сегодня!

Продукты

сыр моццарела - 2-3 пачки
растительное масло - 200 мл
чеснок - 2-3 зубчика
перец чили - 1 маленький
перец горошком - 10 шт.
соль - 1 ч.л.
розмарин - щепотка
базилик свежий - несколько листочков

Пошаговый способ приготовления

Растительное масло налить в глубокую миску,добавить соль, розмарин.Чеснок, перчик чили, базилик очень мелко нарезать.

Добавить к всему остальному, тщательно перемешать, не забываем о перце горошком.

Моццарелу нарезать на одинаковые кубики и перемешать с маринадом.

Переложить в чистую баночку,закрыть и оставить на сутки в холодильнике.

Сервировать с маленькими помидорами.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

224 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 1 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4585

Понравилось: 224

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 12)

Автор: junona61

Создан: 28 июля 2009, 23:04

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски

Дополнительная информация

На фото моццарела круглая,это я купила такую.Могу только сказать, что форма на вкус не влияет! Одинаково вкусно и с круглой и с квадратной!!!