Маринованная моццарела

Фото к рецепту: Маринованная моццарела

Ингредиенты

  • 2-3 пачки сыра моццарела
  • 200 мл растительного масла
  • 2-3 зуб чеснока
  • 1 маленький перчик чили
  • 10 шт перца горошком(Раздавить плоской стороной ножа)
  • соль-1 ч. ложка без верха
  • розмарин- щепотка
  • базилик свежий несколько листочков( можно заменить на сухой)

Способ приготовления

Растительное масло налить в глубокую миску,добавить соль, розмарин.Чеснок, перчик чили, базилик очень мелко нарезать.

Добавить к всему остальному, тщательно перемешать, не забываем о перце горошком.

Моццарелу нарезать на одинаковые кубики и перемешать с маринадом.

Переложить в чистую баночку,закрыть и оставить на сутки в холодильнике.

Сервировать с маленькими помидорами.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

На фото моццарела круглая,это я купила такую.Могу только сказать, что форма на вкус не влияет! Одинаково вкусно и с круглой и с квадратной!!!

5.04.4787491742782051.012
junona61

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 1 мин.

Количество порций: 5

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
12  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
01i4ka
28.07.2009 23:16

Сыры, да еще в маринаде- моя слабость. Обязательно попробую. 5!

junona61
28.07.2009 23:17

И не пожалеете!!! Спасибо за оценку!!

ната777

Отличный рецепт. Очень вкусно. Спасибо.5.

рафаэлла

Моцарелла любой формы хороша!

ирусик-88

вкусно!555!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...