Маринованная моццарела
Сочная маринованная моццарела с чесноком, перцем чили и свежим базиликом. Идеальный рецепт для пикника или закуски. Попробуйте сегодня!
Продукты
- 2-3 пачки сыра моццарела
- 200 мл растительного масла
- 2-3 зуб чеснока
- 1 маленький перчик чили
- 10 шт. перца горошком(раздавить плоской стороной ножа)
- соль-1 ч.л. без верха
- розмарин- щепотка
- базилик свежий несколько листочков( можно заменить на сухой)
Пошаговый способ приготовления
Растительное масло налить в глубокую миску,добавить соль, розмарин.Чеснок, перчик чили, базилик очень мелко нарезать.
Добавить к всему остальному, тщательно перемешать, не забываем о перце горошком.
Моццарелу нарезать на одинаковые кубики и перемешать с маринадом.
Переложить в чистую баночку,закрыть и оставить на сутки в холодильнике.
Сервировать с маленькими помидорами.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
224 человек оценили
В избранное
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
На фото моццарела круглая,это я купила такую.Могу только сказать, что форма на вкус не влияет! Одинаково вкусно и с круглой и с квадратной!!!
Комментарии
28 июля 2009, 23:16
28 июля 2009, 23:17
28 июля 2009, 23:26
29 июля 2009, 01:00
29 июля 2009, 09:25
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
459