Маринованная моццарела

Сочная маринованная моццарела с чесноком, перцем чили и свежим базиликом. Идеальный рецепт для пикника или закуски. Попробуйте сегодня!

Маринованная моццарела

Продукты

  • 2-3 пачки сыра моццарела
  • 200 мл растительного масла
  • 2-3 зуб чеснока
  • 1 маленький перчик чили
  • 10 шт. перца горошком(раздавить плоской стороной ножа)
  • соль-1 ч.л. без верха
  • розмарин- щепотка
  • базилик свежий несколько листочков( можно заменить на сухой)

Пошаговый способ приготовления

Растительное масло налить в глубокую миску,добавить соль, розмарин.Чеснок, перчик чили, базилик очень мелко нарезать.

Добавить к всему остальному, тщательно перемешать, не забываем о перце горошком.

Моццарелу нарезать на одинаковые кубики и перемешать с маринадом.

Переложить в чистую баночку,закрыть и оставить на сутки в холодильнике.

Сервировать с маленькими помидорами.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

224 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 1 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4549

Понравилось: 224

Создан: 28 июля 2009, 23:04

Дополнительная информация

На фото моццарела круглая,это я купила такую.Могу только сказать, что форма на вкус не влияет! Одинаково вкусно и с круглой и с квадратной!!!

Комментарии

01i4ka

28 июля 2009, 23:16

Сыры, да еще в маринаде- моя слабость. Обязательно попробую. 5!

junona61

28 июля 2009, 23:17

И не пожалеете!!! Спасибо за оценку!!

ната777

28 июля 2009, 23:26

Отличный рецепт. Очень вкусно. Спасибо.5.

рафаэлла

29 июля 2009, 01:00

Моцарелла любой формы хороша!

ирусик-88

29 июля 2009, 09:25

вкусно!555!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 459