Саламис

Фото к рецепту: Саламис

Ингредиенты

  • На 2 порции:
  • 300 г филе рыбы
  • 2 ст. ложки сока лимона
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 1 луковица
  • 1 ч. ложка рубленого чеснока
  • 1 ст. ложка рубленой зелени петрушки
  • 0,5 сладкого перца
  • 1 огурец
  • 1 помидор
  • 2-4 ломтика лимона
  • 2 ст. ложки белого сухого вина
  • перец черный молотый
  • соль

Способ приготовления

Рыбное филе сбрызнуть соком лимона и посолить.

Спассеровать измельченный лук и чеснок.

Положить рыбу, полить вином.

Посыпать зеленью и тушить 15 минут.

Перец порезать колечками и обжарить на масле.

Добавить ломтики огурца и половинки помидора.

Посолить, поперчить.

Выложить на рыбу и тушить еще 5 минут.

Подать горячим, оформив зеленью и ломтиками лимона.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Саламис
Фото приготовления рецепта: Саламис
Фото приготовления рецепта: Саламис
Фото приготовления рецепта: Саламис
Фото приготовления рецепта: Саламис

5.04.59135030056382651.037
antea

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
katechka
28.07.2009 00:23

Интересно, а почему Саламис? Откуда название? Рыбка должна быть очень сочная. Вам 5

antea
28.07.2009 00:28

Это рецепт Европейской кухни, так назвали это блюдо, а я воспроизвела его и попробовала. Мне понравилось.

nikachka
28.07.2009 00:29

вкусненько!!

наталица

Интересненько! Обязательно попробую 555

манюша

Очень интересно! 5+

antea
28.07.2009 00:40

Спасибо!

jamiroquai

Саламис- это рыбные филе по-гречески. Я когда-то делала такое - вкусно! 5!

natapit
28.07.2009 00:45

люблю такую рыбку!

неля0503

Я бы не отказалась от такой рыбки,5!

vicus
28.07.2009 00:46

Вкусненко, и романтичное название :)

Inna_2107

Люблю рыбку!555

gingerk@te

ММММ!Рыбка!!55+

utro8
28.07.2009 03:10

ВКУСНАЯ РАБКА!!!5555555555555

ирусик-88

замечательный рецепт!555555

antea
29.07.2009 02:15

Всем спасибо!

johnny
30.07.2009 23:18

Интересное название и блюдо! Я думала, это будет связано с колбасой "салями".

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно приготовить Саламис? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти пошаговые фото, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам приготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно готовить Саламис, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Загрузка...