Саламис

Фото к рецепту: Саламис
Домашняя60 мин.2Не определен
57971637

Ингредиенты

  • на 2 порции:
  • 300 гр. филе рыбы
  • 2 ст.л. сока лимона
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 луковица
  • 1 ч.л. рубленого чеснока
  • 1 ст.л. рубленой зелени петрушки
  • 0,5 сладкого перца
  • 1 огурец
  • 1 помидор
  • 2-4 ломтика лимона
  • 2 ст.л. белого сухого вина
  • перец черный молотый
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбное филе сбрызнуть соком лимона и посолить.

Спассеровать измельченный лук и чеснок.

Положить рыбу, полить вином.

Посыпать зеленью и тушить 15 минут.

Перец порезать колечками и обжарить на масле.

Добавить ломтики огурца и половинки помидора.

Посолить, поперчить.

Выложить на рыбу и тушить еще 5 минут.

Подать горячим, оформив зеленью и ломтиками лимона.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Саламис: фото шаг 1
Саламис: фото шаг 2
Саламис: фото шаг 3
Саламис: фото шаг 4
Саламис: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

katechka
28.07.2009 00:23

Интересно, а почему Саламис? Откуда название? Рыбка должна быть очень сочная. Вам 5

antea
28.07.2009 00:28

Это рецепт Европейской кухни, так назвали это блюдо, а я воспроизвела его и попробовала. Мне понравилось.

nikachka
28.07.2009 00:29

вкусненько!!

наталица

Интересненько! Обязательно попробую 555

манюша

Очень интересно! 5+

antea
28.07.2009 00:40

Спасибо!

jamiroquai

Саламис- это рыбные филе по-гречески. Я когда-то делала такое - вкусно! 5!

natapit
28.07.2009 00:45

люблю такую рыбку!

неля0503

Я бы не отказалась от такой рыбки,5!

vicus
28.07.2009 00:46

Вкусненко, и романтичное название :)

Inna_2107

Люблю рыбку!555

gingerk@te

ММММ!Рыбка!!55+

utro8
28.07.2009 03:10

ВКУСНАЯ РАБКА!!!5555555555555

ирусик-88

замечательный рецепт!555555

antea
29.07.2009 02:15

Всем спасибо!

johnny
30.07.2009 23:18

Интересное название и блюдо! Я думала, это будет связано с колбасой "салями".

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Инструменты