Крылья куриные особые

Фото к рецепту: Крылья куриные особые

Ингредиенты

  • Крылья куриные - 700-800гр,
  • грибы свежие - 500гр,
  • луковица - 1шт,
  • сливки,
  • масло раст. для жарки,
  • соевый соус - 2ст.л.,
  • мед - 1ч.л.,
  • коньяк - 30гр,
  • соль,перец по вкусу,
  • каперсы для украшения,
  • кунжутное семя.

Пошаговый рецепт приготовления

Крылья куриные обжарить на сковороде до золотистой корочки.Добавить соевый соус и мед.Как только соус выпариться вдвое - влить коньяк и поджечь.Посолить, поперчить.

Слегка поджарить кунжутное семя на сухой сковороде.Посыпать им крылышки,поставить в духовку допечься минут 15 при 200*.

Приготовить грибы.Спассеровать луковицу, добавить грибы.Жарить минут 10-15,влить сливки.Посолить, поперчить.При подаче украсить каперсами.


5.04.5886104031450151.036
chudo

Кухня: Украинская

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
87 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
мила
01.09.2007 03:20

Аппетитные крылышки ;)

federal
01.09.2007 10:50

что такое каперсы?????????блюдо не сгорит если его поджечь.

chudo
01.09.2007 13:56

Коньяк испаряется за секунды - это придает блюду необыкновенный аромат.А каперсы продаются в отделе с оливками.

kotia
04.09.2007 20:41

ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО ДЕЛАЛ ПОНРАВИЛОСЬ СПАСИБО

генрих

Спасибо!!!5!!!

irina90-60-90

Грибочки и курочка:)А коньячок;)Суперски!Беру!

svetochk@

Забираю!!!!!!! мне казалось я вкусно делаю крылышки - но это супер! 5!

mamuka
04.05.2008 23:31

спасибо !!!555!

nusha.81.1981

аппетитненько,однако!

N. May
07.03.2016 22:10

Интересный рецепт! Ещё ни разу не готовила блюд с "поджиганием". Надо поэкспериментировать! Раньше в подобном маринаде в духовке запекала крылышки как закуску к пиву или просто так. Спасибо за новую идею! 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...