Крылья куриные особые
Приготовьте крылья куриные особые с грибами свежими, сливками и соевым соусом. Украсите каперсами и кунжутным семенем для неповторимого вкуса!
Продукты
- крылья куриные - 700-800 г
- грибы свежие - 500 г
- луковица - 1 шт.
- сливки,
- масло раст. для жарки,
- соевый соус - 2 ст.л.
- мед - 1 ч.л.
- коньяк - 30 г
- соль
- перец ,
- каперсы для украшения,
- кунжутное семя.
Пошаговый способ приготовления
Крылья куриные обжарить на сковороде до золотистой корочки.Добавить соевый соус и мед.Как только соус выпариться вдвое - влить коньяк и поджечь.Посолить, поперчить.
Слегка поджарить кунжутное семя на сухой сковороде.Посыпать им крылышки,поставить в духовку допечься минут 15 при 200*.
Приготовить грибы.Спассеровать луковицу, добавить грибы.Жарить минут 10-15,влить сливки.Посолить, поперчить.При подаче украсить каперсами.
Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
87 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Украинская
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6322
Понравилось: 36
Автор: chudo
Создан: 31 августа 2007, 23:32
Комментарии
01 сентября 2007, 03:20
01 сентября 2007, 10:50
01 сентября 2007, 13:56
04 сентября 2007, 20:41
09 декабря 2007, 02:52
07 января 2008, 13:07
26 февраля 2008, 15:42
04 мая 2008, 23:31
23 декабря 2008, 10:46
07 марта 2016, 22:10
Интересный рецепт! Ещё ни разу не готовила блюд с "поджиганием". Надо поэкспериментировать! Раньше в подобном маринаде в духовке запекала крылышки как закуску к пиву или просто так. Спасибо за новую идею!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти