Соус ответ анчоусам

Попробуйте соус "Ответ анчоусам" с килькой пряного посола, луком шалот, горчицей и растительным маслом. Добавьте карерсы или маринованные огурцы для яркого вкуса!

Соус "ответ анчоусам"

Продукты

  • килька пряного посола
  • лук шалот,(или сладкая луковица
  • карерсы,(можно заменить мар.огурцами
  • горчица,рас. масло.
  • далее на ваш вкус

Пошаговый способ приготовления

давно мне хотелось сделать соус из анчоусов

да вот беда-дорого!

и решила я применить нашу родную кильку.

итак:

кильку очистить от хребетика,порезать

половинку луковицы порезать+каперсы

измельчить при помощи блендера

и добавлять масло и горцицу

соус получился вкусный,но не красивого цвета

поэтому я добавляла зелень,желтки от вар.яиц

и соус из вяленых томатов

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

37 человек оценили

В избранное

19 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7120

Понравилось: 37

Создан: 24 июля 2009, 15:54

Дополнительная информация

в заправленном виде салат не эстетичен,поэтому если вы решитесь сделать,то подать лучше порционно. приятного аппетита! соус из томатов здесь

Комментарии

puellula

24 июля 2009, 16:10

Понравился такой ответ анчоусам Да, цена на них не радует. Надо попробовать так! 5++++

иррез

24 июля 2009, 16:10

Отличный соус!55555

passion1963

24 июля 2009, 16:11

И действительно, чем килька не анчоус? 5!

svetlana dark

24 июля 2009, 16:13

девушки,это очень вкусно! единственная моя ошибка это блендер..мне все таки нравится соус с кусочками..поэтому в следующий раз буду растирать в ступке

shilyu

24 июля 2009, 16:35

Может и не эстетично выглядит, но вкусно!!!!! 5+

strelec148

24 июля 2009, 16:41

Ну наконец-то!!!!!!!!!!!!!!! 5

strelec148

24 июля 2009, 16:42

ответила таки...а почему не эстетично, с анчоусами очень даже.

зиша

24 июля 2009, 16:42

Классненько 5+

irina-kolyshkova

24 июля 2009, 16:54

красота 5555555555

selenav

24 июля 2009, 17:00

Интересно!!! 5

svetlana dark

24 июля 2009, 17:25

Оксаночка, соус очень даже! как грится -достойно повторения..но как уже написала,нужно кусочками..тогда будет супер пупер!

kulinarkat

24 июля 2009, 17:53

Интересно!5!

wolga6

24 июля 2009, 18:28

Светик, горишь "очень вкусно"?! Ну тады я попробую сделать "супер-пупер" кусманчиками....спасибочки, действительно, чем килька не анчоус???!!!

svetlana dark

24 июля 2009, 18:52

wolga6, ага..и оливковое масло

bart

24 июля 2009, 19:05

Света! Где ты раньше была со своим рецептом? Давно такого жду. Класс.У нас анчоусов не возят уже давно.5+

svetlana dark

24 июля 2009, 19:52

Тань,я в другой раз добавлю для цвета и вкуса шпроты

mimi

24 июля 2009, 20:16

Свет, восторг, а не соус!!! просто класс!

svetlana dark

24 июля 2009, 22:49

девочки,спасибо за отзывы!

рафаэлла

24 июля 2009, 23:22

Отличный соус!

ya-xont

25 июля 2009, 03:33

Полезно-вкуснянский салат!

chef

25 июля 2009, 05:51

Как интересно! У вас очень хорошая фантазия Спасибо за нужный рецепт!!!!!! 5555555+

utro8

25 июля 2009, 16:26

ИНТЕРЕСНО!!!5555555

nikachka

26 июля 2009, 13:23

очень интересный соус!! а фото - просто изумительное!!!

натаха

27 июля 2009, 18:34

Очень вкусный соус!

elitna

02 августа 2009, 13:28

я ЗА! мне понравилось! 5

тамара агапитова

08 августа 2009, 05:09

Здорово, забрала, приготовлю!5+++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 370