Картофель с крабами гратэн
Попробуйте наш гратэн из картофеля с крабами: нежный картофель, крабовое мясо, сливки, яйца, чеснок и сыр. Идеально для гурманов!
Продукты
- 500 г картофеля
- 200 г крабового мяса или сурими
- 1 ст. сливок
- 2 яйца
- 2 желтка
- 1 ст.л. консервированного хрена
- 4 ст.л. панировочных сухарей
- соль
- перец
- маргарин
- сыр твердых сортов
Пошаговый способ приготовления
Картофель моем, отвариваем до готовности, охлаждаем, чистим и тонко нарезаем
Крабовое мясо мелко нарезаем
Смешиваем сливки яйца, желтки и хрен, добавляем соль и перец по вкусу, слегка взбиваем
Форму для запекания смазываем маргарином, на дно равномерно высыпаем половину панировочных сухарей
Выкладываем картофель, поверх равномерно высыпаем оставшиеся панировочные сухари
Поверх сухарей равномерно выкладываем крабовое мясо, заливаем сливками, посыпаем тертым сыром
Ставим в разогретую до 180 С духовку на 25-30 минут
Вот и все, приятного всем аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
168 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9701
Понравилось: 168
Автор: koshka_1983
Создан: 23 июля 2009, 18:59
Комментарии
23 июля 2009, 19:12
23 июля 2009, 19:19
23 июля 2009, 19:22
23 июля 2009, 19:24
23 июля 2009, 19:27
23 июля 2009, 19:38
23 июля 2009, 19:45
23 июля 2009, 19:46
23 июля 2009, 19:58
23 июля 2009, 20:24
23 июля 2009, 20:43
23 июля 2009, 23:39
24 июля 2009, 03:46
25 июля 2009, 11:55
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти