Курица в пикантом томатном соусе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу разрубить на порционные куски

Запанировать в приправе

Обжарить вместе с луком

Курицу переложить в сотейник

У луку добавить сахар и продолжать обжаривать до карамелизации

Добавить лук к курице

В сотейник положить томатную пасту,каперсы,лавровый лист, добавить воды и тушить до готовности курицы

Соус слить

Муку обжарить с маслом, влить соус проварить до загустения

Сбаласировать соль, сахар, залить курицу и прогреть ее в соусе

Пошаговые фото рецепта

Курица в пикантом томатном соусе: шаг 1Курица в пикантом томатном соусе: шаг 2Курица в пикантом томатном соусе: шаг 3

Дополнительная информация

В этот раз у меня были куриные голени Соус получается сладковатый с пикантной ноткой каперсов

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ya-xont
23.07.2009 18:56
Ответить
Супер аппетитно!
bart
23.07.2009 18:57
Ответить
Каперсы видела только на фото:).Но до чего же аппетитно у тебя получилось. 5+
naicy
23.07.2009 18:59
Ответить
Ммм...такие прелестные ножки `) Обязательно надо попробовать! 5
ната777
23.07.2009 19:08
Ответить
Да, красиво есть не запретишь. Отличный рецепт. 5. Обязательно приготовлю.
azzurro07
23.07.2009 19:17
Ответить
Ножки как глазированные,Нат!
ирусик-88
23.07.2009 19:19
Ответить
аппетитнейшая подача!555!
Лена72
23.07.2009 19:20
Ответить
Отлично!555!
lorxen1
23.07.2009 19:26
Ответить
красотища и вкуснотища---5+
иррез
23.07.2009 19:33
Ответить
Аппетитные "ножки"!555
Inna_2107
23.07.2009 19:37
Ответить
Очень красивые получились, конечно вкусные!
варуник
23.07.2009 19:39
Ответить
И Кулинар,и Фотограф с большой буквы! Браво!
nikachka
23.07.2009 20:23
Ответить
очень вкусненько и фото очень аппетитное!!
марусёк
23.07.2009 21:37
Ответить
отличные ножки!
mimi
23.07.2009 23:35
Ответить
курочка - красавица! И вкусняшка!
naumovec
24.07.2009 00:41
Ответить
Вкусно! 5
utro8
24.07.2009 03:53
Ответить
ВКУСНО И КРАСИВО!!!
raile
24.07.2009 04:17
Ответить
аппетитная ножка!5
natapit
24.07.2009 04:21
Ответить
эффектно!вкусно!красиво!555!
nuza
24.07.2009 06:14
Ответить
Очень красивая подача!!!!!!555555555555!!!!
selenav
24.07.2009 18:29
Ответить
Супер!!! 5
adalat
14.10.2009 04:42
Ответить
Очень красиво 5555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели