Как бы фунчёза
Приготовьте вкусное блюдо из фунчёзы с мясом свинины, овощами и соевым соусом. Подробный рецепт с лком, морковью и баклажанами. Пробуйте!
Продукты
- мясо свинина - 500 г
- лук репчатый - 2 шт.
- морковь - 200 г
- баклажаны - 350 г
- томаты - 2 шт.
- перец консервированный - 150 г
- спагетти - 300 г
- чеснок
- зелень
- соевый соус
- масло растительное
Пошаговый способ приготовления
Мясо, морковь, баклажаны и перец нарезать соломкой.
Лук полукольцами, томаты кубиками, порубить зелень и чеснок.
В казане (утятнице, скороварке, сковороде с высоким бортом) нагреть масло и обжарить мясо.
Добавить лук и перемешать, готовить до мягкости лука, засыпать морковь, ещё раз перемешать.
Уложить слоями баклажан, перец, томат и зелень, посыпать рубленым чесноком, накрыть крышкой и тушить 10 минут на слабом огне.
Полить соевым соусом, перемешать и тушить до готовности овощей на слабом огне под крышкой.
Спагетти поломать на четыре-пять частей (примерно до размера вермишели), отварить до полуготовности, откинуть на дуршлаг.
Готовые спагетти соединить с тушеными овощами и хорошенько перемешать.
Подавать как в горячем виде, так и в холодном.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
38 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
22 июля 2009, 23:57
23 июля 2009, 00:10
23 июля 2009, 00:48
23 июля 2009, 00:56
23 июля 2009, 02:05
23 июля 2009, 02:17
23 июля 2009, 02:20
23 июля 2009, 03:33
23 июля 2009, 04:58
23 июля 2009, 08:23
23 июля 2009, 08:24
23 июля 2009, 11:42
24 июля 2009, 05:41
01 августа 2009, 01:31
15 августа 2009, 04:51
25 сентября 2009, 15:22
24 июня 2010, 04:18
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти