Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Стрелки чеснока жаренные

Жаренные стрелки чеснока с морковью и луковицей — идеальное блюдо! Добавьте зеленый лук и щепотку соли для насыщенного вкуса. Попробуйте нашу простую рецептуру!

Продукты

0,5 кг. стрелок уже в нарезке
1 морковь
луковица
зеленый лук
соль

Пошаговый способ приготовления

У стрелок срезать соцветия и порезать на кусочки 3 см.

Вымыть и бросить в кипящую воду на 3 мин.

Морковь натереть, лук порезать и начать обжаривать минут 5.

Затем добавить стрелки чеснока, посолить и жарить 20 минут.

Выложить приготовленные стрелки на салфетки для удаления лишнего масла.

Я подавала со свиными отбивными, предварительно замаринованными в майонезе с чесноком, солью, перцем.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

30 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 29753

Понравилось: 30

Автор: @лелик@

Создан: 19 июля 2009, 23:51

Каталоги: Вторые блюда

оворили,что на грибы похожи....нифига не похожи-просто вкусно и все...и не остро!!! Гарнир отличный....делала кстати в первый раз-обычно мариновала только....моим всем понравилось-даже детишкам)))

castaneda2

20 июля 2009, 00:35

Вкусно.5!

chef

20 июля 2009, 00:40

Значит ни на что не похожее вкусное блюдо Спасибо за ответ.

druzhina

20 июля 2009, 00:56

555!!!

margaleta

20 июля 2009, 01:48

Очень вкусно! Обожаю этот гарнир, только я еще панирую стрелки. 5!!!

hostaz

20 июля 2009, 02:18

Вкусно.5555!!!

puellula

20 июля 2009, 02:31

Замечательный гарнир! 5++++

cpz_new

20 июля 2009, 03:49

По вкусу отдаленно напоминает стручковую фасоль, это просто непривычно, но действительно очень ВКУСНО.

kulinarkat

20 июля 2009, 04:30

А я никогда не отваривала. Сразу жарю. Вкусно!

pinkflamingo1962

20 июля 2009, 04:33

Я делаю чесночные стрелки просто посолив и поперчив,( сначало конечно отвариваю,потом так же на сковороде-не в сыром виде)на мой вкус морковь и лук перебивают вкус самих стрелок,но это уже конечно другое длюдо и на любителя.Это очень вкусно как салат,вкус конечно же чеснока-но не такой интенсивный.Как же без вкуса?Очень даже со вкусом!555

ирусик-88

20 июля 2009, 08:11

и я не пробовала!попробую 5555!

salamandraaaa

20 июля 2009, 10:55

Я тоже люблю это блюдо , но к сожалению сейчас не не с чего готовить ... увы здесь нету чесночных стрелок ... а Вам 5 +++++++++++++++++++ ! Спасибо !

башури

20 июля 2009, 19:18

Ну и дразнитесь. Жду родственников-дачников в гости и заказала уже им стрелочек. Для тех кто не пробовал---НЕ ПРОПУСТИТЕ СЕЗОН И ОТВЕДАЙТЕ. Главное чтобы не переросли-жесткими становятся. Спасибо за текущие слюнки.555

аленька

05 июня 2010, 12:56

Я хвастаться пришла . Только что, такую вкуснотищу сделала, правда, немножко отошла от рецепта и приготовила с мяском. А стрелки отваривала с добавлением соевого соуса и рисового уксуса, а вот морковку не добавляла. Не знаю, сильно ли отличаются от оригинального рецепта, но мои мужчинки без мяса есть не станут, а я люблю, чтоб было с кислинкой, вот и выделывалась . Спасибо, что подсказали рецептик

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 760