Стрелки чеснока жаренные.

Фото к рецепту: Стрелки чеснока жаренные.

Ингредиенты

  • 0,5 кг стрелок(уже в нарезке),1 морковь,1 луковица,зеленый лук,соль по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления

У стрелок срезать соцветия и порезать на кусочки(3 см).Вымыть и бросить в кипящую воду на 3 мин.Морковь натереть,лук порезать и начать обжаривать минут 5.Затем добавить стрелки чеснока,посолить и жарить 20 минут.Выложить приготовленные стрелки на салфетки для удаления лишнего масла.Я подавала со свиными отбивными,предварительно замаринованными в майонезе с чесноком,солью,перцем.

Пошаговые фото рецепта


5.04.570378247465621.030
@лелик@

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
151uri
19.07.2009 23:55

И без отбивных очень вкусно! 5+++... Хорошо и к рыбе...

drivein2009

Говорят оч.вкусно.555555

@лелик@

Да-да...просто вот оказались отбивные в этот раз!!!

Лентяй-ка

а еще очень вкусно жарить картошку со стрелками!а еще мариновать их!моя бабушка так делала - спасибо за забытый вкус детства!55555

glaros
20.07.2009 00:10

никогда не пробовала,5

chef Ruletka

И я их никогда не пробовала в таком виде,только в маринаде.Необычно :) А какие они по вкусу ,на что похожи?

@лелик@

оворили,что на грибы похожи....нифига не похожи-просто вкусно и все...и не остро!!! Гарнир отличный....делала кстати в первый раз-обычно мариновала только....моим всем понравилось-даже детишкам)))

castaneda2

Вкусно.5!

chef Ruletka

Значит ни на что не похожее вкусное блюдо :) Спасибо за ответ.

druzhina
20.07.2009 00:56

555!!!

margaleta

Очень вкусно! Обожаю этот гарнир, только я еще панирую стрелки. 5!!!

hostaz
20.07.2009 02:18

Вкусно.5555!!!

puellula
20.07.2009 02:31

Замечательный гарнир! 5++++

cpz_new
20.07.2009 03:49

По вкусу отдаленно напоминает стручковую фасоль, это просто непривычно, но действительно очень ВКУСНО.

kulinarkat

А я никогда не отваривала. Сразу жарю. Вкусно!

pinkflamingo1962

Я делаю чесночные стрелки просто посолив и поперчив,( сначало конечно отвариваю,потом так же на сковороде-не в сыром виде)на мой вкус морковь и лук перебивают вкус самих стрелок,но это уже конечно другое длюдо и на любителя.Это очень вкусно как салат,вкус конечно же чеснока-но не такой интенсивный.Как же без вкуса?Очень даже со вкусом!555

ирусик-88

и я не пробовала!попробую 5555!

salamandraaaa

Я тоже люблю это блюдо , но к сожалению сейчас не не с чего готовить ... увы здесь нету чесночных стрелок ... а Вам 5 +++++++++++++++++++ ! Спасибо !

башури

Ну и дразнитесь. Жду родственников-дачников в гости и заказала уже им стрелочек. Для тех кто не пробовал---НЕ ПРОПУСТИТЕ СЕЗОН И ОТВЕДАЙТЕ. Главное чтобы не переросли-жесткими становятся. Спасибо за текущие слюнки.555

аленька

Я хвастаться пришла:p . Только что, такую вкуснотищу сделала, правда, немножко отошла от рецепта и приготовила с мяском. А стрелки отваривала с добавлением соевого соуса и рисового уксуса, а вот морковку не добавляла. Не знаю, сильно ли отличаются от оригинального рецепта, но мои мужчинки без мяса есть не станут, а я люблю, чтоб было с кислинкой, вот и выделывалась:[ . Спасибо, что подсказали рецептик*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...