Запеканка с бататом
Вкусная запеканка с бататом, ветчиной и изюмом, с добавлением сливок, чеснока и сушеного базилика. Подавайте с молотым пармезаном и маргарином!
Продукты
- 2 шт. батата (700-800 гр)
- 200 г ветчины
- 1/2 ст. изюма
- 1/2 ст. сливок
- 1 зубчик чеснока
- щепотка сушеного базилика
- молотого пармезана
- маргарин
Пошаговый способ приготовления
Батат моем, отвариваем до готовности, даем остыть, чистим и тонко режем
Изюм заливаем кипятком и оставляем минут на 10, затем воду сливаем, а изюм отжимаем
Ветчину мелко режем. В сливки пропускаем чеснок через прес и добавляем базилик, перемешиваем
Форму для запекания смазываем маргарином, выкладываем половину батата, сверху половину изюма, поливаем половиной сливок, сверху выкладываем ветчину
Затем оставшийся батат, изюм и сливки, посыпаем пармезаном Ставим в разогретую до 180 С духовку минут на 25-30
Вот и все, приятного всем аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
132 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8935
Понравилось: 132
Автор: koshka_1983
Создан: 16 июля 2009, 14:39
Комментарии
16 июля 2009, 14:44
16 июля 2009, 14:45
16 июля 2009, 14:48
16 июля 2009, 14:52
16 июля 2009, 14:57
16 июля 2009, 15:04
16 июля 2009, 16:32
16 июля 2009, 17:42
16 июля 2009, 18:09
16 июля 2009, 19:15
16 июля 2009, 20:16
16 июля 2009, 20:17
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти