Рулет из фарша с картофелем
Приготовьте аппетитный рулет из фарша с картофелем! В составе свино-говяжий фарш, картофель, хлеб, яйцо, чеснок и томатная паста. Вкусно и просто!
Продукты
- фарш свино-говяжий - 0.5 кг
- картофель - 2-3 шт.
- белый хлеб - 1 кусочек
- яйцо - 1
- чеснок - 4-5 зубчиков
- кетчуп или томатная паста - 1 ст.л.
- майонез - 1 ст.л.
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Картофель очистить и отварить до полуготовности в подсоленой воде.
Пока вариться картофель подготовим фарш. Мякиш белого хлеба вымочить в воде и отжать. В фарш добавить вымоченный хлеб, яйцо, соль, перец, чеснок, пропушенный через чеснокодавилку и все хорошо перемешать.
Картофель нарезать мелкими кубиками.
На подготовленный лист фальги (лист должен быть таким размером, чтобы хватило обернуть весь рулет) укладываем половину фарша толшиной 1-2см. Сверху смазываем кетчупом или томатной пастой. Потом вакладываем картофель, который сверху намазываем майонезом. Сверху кладем оставшийся фарш и с краев защипляем, чтобы начинка не вываливалась. Сверху накрываем свободным концом фальги и края закручиваем так, чтобы воздух не проходил.
Ставим в разогретую духовку на 30-40 минут. Рулет готов!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Сохраняй и поделись с друзьями
353 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9800
Понравилось: 353
Рейтинг: 4.96 / 5 (оценок: 28)
Автор: ksundrik@list.ru
Создан: 13 июля 2009, 20:37
Дополнительная информация
Комментарии
13 июля 2009, 20:44
13 июля 2009, 21:02
13 июля 2009, 21:40
13 июля 2009, 22:31
13 июля 2009, 23:08
13 июля 2009, 23:12
13 июля 2009, 23:23
14 июля 2009, 00:45
14 июля 2009, 01:04
15 июля 2009, 02:12
28 июля 2009, 04:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти