Рулет из фарша с картофелем

Фото к рецепту: Рулет из фарша с картофелем

Ингредиенты

  • Фарш свино-говяжий - 0,5кг
  • Картофель - 2-3шт
  • Кусочек белого хлеба
  • 1 яйцо
  • 4-5 зубчиков чеснока
  • По 1 ст.ложке кетчупа или томатной пасты и майонеза
  • Соль, перец

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель очистить и отварить до полуготовности в подсоленой воде.

Пока вариться картофель подготовим фарш. Мякиш белого хлеба вымочить в воде и отжать. В фарш добавить вымоченный хлеб, яйцо, соль, перец, чеснок, пропушенный через чеснокодавилку и все хорошо перемешать.

Картофель нарезать мелкими кубиками.

На подготовленный лист фальги (лист должен быть таким размером, чтобы хватило обернуть весь рулет) укладываем половину фарша толшиной 1-2см. Сверху смазываем кетчупом или томатной пастой. Потом вакладываем картофель, который сверху намазываем майонезом. Сверху кладем оставшийся фарш и с краев защипляем, чтобы начинка не вываливалась. Сверху накрываем свободным концом фальги и края закручиваем так, чтобы воздух не проходил.

Ставим в разогретую духовку на 30-40 минут. Рулет готов!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Дополнительная информация

Рулет получается очень сочным и вкусным. Хорошо подходит к любому гарниру. А с ночинкой можно эксперементировать, кто что любит.

5.04.5634789603169251.028
ksundrik@list.ru

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Inna_2107

С дебютом!Удачи на сайте!5!

Фруша

Прекрасно..но думаю это уже готовое самостоятельное блюдо! :)

nira60
13.07.2009 21:40

С дебютом! Мне понравись блюдо!Сытно!

*маша*

Молодец 55555

80985090831

С ДЕБЮТОМ!!!!ПЯТЬ!!!

п&чёлка

Как у Вас вкусно! Удачи на сайте!

suschi 7
13.07.2009 23:23

Не сложно в приготовлении,что и люблю! 5+

dolli65
14.07.2009 00:45

Люблю картофельные рулеты!5+

sveta-koolinar

Вкусно!

utro8
15.07.2009 02:12

Вкусно!!!555

шуш
28.07.2009 04:57

С очень вкусным дебютом! 55555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...