Необычные вкуснейшие домашние гамбургеры для пикника

Фото к рецепту: Необычные вкуснейшие домашние гамбургеры для пикника

Ингредиенты

  • 5 маленьких булочек
  • 200 гр говяжьего фарша
  • 2 ложки майонеза
  • помидор
  • зелень
  • 100 гр сыра
  • куриный кубик или порошок
  • 2 зубчика чеснока

Пошаговый рецепт приготовления

Булочки разрезаем не до конца и выбираем мякиш. Заливаем его бульоном из кубика на полстакана воды. Трем в кашицу.

Смешиваем мякиш с фаршем, делаем 5 котлеток и обжариваем.

Они будут разваливаться, но не страшно - никаким яйцом скреплять не нужно.

Для соуса тертый сыр смешать с майонезом, мелконарезанным помидором, зеленью, чесноком. Выложить на донышко булочек, сверху - котлетку. Закрыть второй половинкой, завернуть в фольгу и поставить в духовку на 20 минут.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

если неохота возиться с мясом на пикнике - всегда выручает. Дома сделаю, заверну в одеяло и в лесу разверну. Или можно догреть на мангале. Очень-очень сочно и вкусно!

5.04.6380122536899761.059
irisli

Кухня: Домашняя

Количество порций: 5

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
59  человек оценили
Сохранить рецепт
66 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lady_kowe4ka

просто прекрасно!!!!555555

puellula
13.07.2009 20:08

Ням-ням! Очень хочется куснуть такого гамбургера!! :) 5++++

passion1963

Аппетитно-сочные!!!

passion1963

Макдональдс отдыхает!!!

redhat
13.07.2009 20:22

Я исключу только кубик, а так идея очень понравилась, действительно очень сочно и не надо никакого Макдональдса.

irisli
13.07.2009 20:23

Кубик важен, он идет как приправа. Бульон сюда нельзя.

татьяна 55

Какие вкусненькие!5555

redhat
13.07.2009 20:34

Хорошо,сделаю кубику исключение :)

Фруша

котлетка в булочке-так назывался пирог у нас в студенческие году.:)

cus-pus
13.07.2009 21:00

Домашние гамбургеры прелесть ! 555

johnny
13.07.2009 21:12

Отлично!

mar33_33
13.07.2009 22:14

пока жарится мясо - самое оно то! 5

natapit
13.07.2009 23:34

какие аппетитные!555!

элен54

сами в рот просятся 5++++

ирусик-88

Без всяких там вредных добавок!5555!

svlux
13.07.2009 23:52

prosto klassssssssss!!!!5555555555555555555555+++++++++++++++

неля0503

5,вкусно,люблю фаршевые изделия! P.S. по п.3: для "скрепления" котлетного фарша яйцо и не требуется-достаточно этим самым фаршем несколько раз хорошенько постучать по разделочной доске и всё! )))

dolli65
14.07.2009 00:42

Замечательная идея для пикника!555

chef Ruletka

Очень вкусно!!! Замечательная идея :) 55555+

натаха

Какие аппетитные на разрезе - глаз не отвести!

utro8
15.07.2009 02:16

СОЧНЫЕ!!!АППЕТИТНЕНЬКИЕ!!!555555555

irina-kolyshkova

Так и это Биг-Маг 555555555555555555555555555555555555

galamel
17.07.2009 12:30

Super idea!!!! 5555!!!

шуш
28.07.2009 05:00

Ирис, очень аппетитно-красивые гамбургеры!!! Особенно в разрезе! 5+5+5+5+5+!

alavali
21.09.2009 20:40

Красавчики, сижу и облизываюсь! 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...