Тортилья с морковью (вариант)

Фото к рецепту: Тортилья с морковью (вариант)

Ингредиенты

  • картофель - 200 гр.
  • морковь - 1 шт. (средняя)
  • лук репчатый - 1 шт. (средний)
  • яйцо - 4 шт.
  • соль, перец по вкусу
  • масло растительное для жарки
  • лук зеленый - небольшой пучок (можно петрушку)

Способ приготовления

Картофель и морковь очистить и натереть на терке кольцами.

Лук репчатый очистить и порезать тонкими колечками.

Разогреть на сковороде растительное масло и затем обжарить в нем картофель, морковь и лук. Посолить и поперчить по вкусу. Помешивая, обжарить еще 10 мин. на слабом огне.

Пока жарятся овощи, разбить яйца в тарелку и взболтать при помощи вилки. Добавить мелко порезанный зеленый лук и вылить затем в сковороду с овощами. Жарим до полного загустения.

Тортилью при помощи большой тарелки переворачиваем и жарим еще 5 мин.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Тортилья с морковью (вариант)
Фото приготовления рецепта: Тортилья с морковью (вариант)
Фото приготовления рецепта: Тортилья с морковью (вариант)
Фото приготовления рецепта: Тортилья с морковью (вариант)

5.04.4605170185988091.010
slane5

Кухня: Испанская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
10  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
башури

Хороша.Это для меня.5

chef Ruletka

Красочно и вкусно :) 55555+

малурияна1978

здорово 5555555

natalia_vorobey

вкуснятина, 555

рафаэлла

Отлично!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...