Тортилья с морковью (вариант)

Фото к рецепту: Тортилья с морковью (вариант)
ИспанскаяНе определен
4129510

Ингредиенты

  • картофель - 200 гр.
  • морковь - 1 шт. (средняя)
  • лук репчатый - 1 шт. (средний)
  • яйцо - 4 шт.
  • соль
  • перец
  • масло растительное для жарки
  • лук зеленый - небольшой пучок (можно петрушку)

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель и морковь очистить и натереть на терке кольцами.

Лук репчатый очистить и порезать тонкими колечками.

Разогреть на сковороде растительное масло и затем обжарить в нем картофель, морковь и лук. Посолить и поперчить по вкусу. Помешивая, обжарить еще 10 мин. на слабом огне.

Пока жарятся овощи, разбить яйца в тарелку и взболтать при помощи вилки. Добавить мелко порезанный зеленый лук и вылить затем в сковороду с овощами. Жарим до полного загустения.

Тортилью при помощи большой тарелки переворачиваем и жарим еще 5 мин.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Тортилья с морковью (вариант): фото шаг 1
Тортилья с морковью (вариант): фото шаг 2
Тортилья с морковью (вариант): фото шаг 3
Тортилья с морковью (вариант): фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
10  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

башури

Хороша.Это для меня.5

chef
11.07.2009 20:45

Красочно и вкусно :) 55555+

малурияна1978

здорово 5555555

natalia_vorobey

вкуснятина, 555

рафаэлла

Отлично!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.4605170185988091.010
Инструменты