Ананасовый пирог со сливочной глазурью

Фото к рецепту: Ананасовый пирог со сливочной глазурью

Ингредиенты

  • На форму 26 см
  • 75 гр нежирного творога
  • 2 ст.л. молока
  • 3 ст.ложки растительного масла
  • 130 гр сахара
  • 1 щепотка соли
  • 200 гр муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 450 гр консервированных ананасов
  • 2 яйца
  • цедра одного лимона
  • 250 мл жирных сливок
  • сахарная пудра
  • какао

Способ приготовления

Смешать творог с молоком, маслом, 50 гр сахара, солью, 150 муки, разрыхлителем

Замесить эластичное тесто

Две трети теста раскатать на посыпанной мукой поверхности

Положить на дно формы

Остальное тесто скатать "колбаской" и ввыложить край (или сделать бортики, если форма разьемная)

Желтки отделить об белков

Взбить желтки с остальным сахаром и лимонной цедрой

Постепенно ввести сливки и 50 гр муки

Белки взбить в тугую пену

Аккуратно подмешать к желтковой массе

Равномерно распределить кусочки ананаса на тесте

Залить все яично-сливочной массой

Выпекать при температуре 180 гр примерно 40 минут

Вынуть пирог из духовки

Дать остыть

Украсить сахарной пудрой и какао

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Ананасовый пирог со сливочной глазурью
Фото приготовления рецепта: Ананасовый пирог со сливочной глазурью
Фото приготовления рецепта: Ананасовый пирог со сливочной глазурью
Фото приготовления рецепта: Ананасовый пирог со сливочной глазурью
Фото приготовления рецепта: Ананасовый пирог со сливочной глазурью

5.04.6593044534142441.073
selenav

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Пирог ананасовый


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
73  человек оценили
Сохранить рецепт
49 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
рафаэлла

Симпатично получилось!

манюша

Отличный пирог, фото - блеск!

lapiata
10.07.2009 00:13

Красивый какой,супер! 555555

puellula
10.07.2009 00:14

Ух ты! Классный какой! 5++++

незнакомка1

Красотень!!!5555555

alex$a
10.07.2009 00:16

забираю , спасибо! 5

п&чёлка

Шикарно:) Ты мои мысли прочла:)) Купила сегодня правда сушёные ананасы, сижу сейчас и думаю, чтоб такого испечь:)))

selenav
10.07.2009 00:22

Спасибо!!! Вкусный получился, нежный и не очень сладкий)))

Inna_2107

Красивый и вкусный!555555555555555

johnny
10.07.2009 00:41

Ах, какой красивый пирог! Молодчина, Лена!

serenkaja

как красиво!!!

fcb111
10.07.2009 00:56

Какой вкусный!!! :) Ну уж а выглядит прям вообще %) 5555555555

mellorn
10.07.2009 01:00

Красота! 555

druzhina
10.07.2009 01:05

Здоровский пирог. А красивенный какой!555

ксения1973

Очень и очень красиво.Меня поразила идея с шаблоном,казалось бы такая мелочь,а как украсила.Только 5+++

lianaaa
10.07.2009 01:22

SUPER!!SUPER!!SUPER!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

siyanie
10.07.2009 01:25

Красивый пирожок и не сомневаюсь, что вкусный! 5!!!

плюшкин

простите.... но я видимо по причине позднего времени суток не поняла, а как так по трафарету украсить получилось? очень эффектно. научите!. а за пирог - отлично.

плюшкин

ааа дошло. это какао по верху... а когда трафарет снимаешь какао не рассыпается в дырки?

bart
10.07.2009 02:18

Здорово! 5+

wolga6
10.07.2009 02:50

отлично!

ya-xont
10.07.2009 02:58

Какой хорошенький, просто прелесть!

шуш
10.07.2009 02:59

Леночка, классный тортик!!!Забрала! 5+5+5+5+!

т@тьяна

красивый пирожок и вкусный!

irina-kolyshkova

прилестный пирожок 5555555555555

аглая

Как красиво....

ната777

Пирожо прекрасный. Вкусный. Фото отличные. Спасибо за рецепт.5.

binary
10.07.2009 04:03

Красивенький...5+

utro8
10.07.2009 04:03

100+ НЕ МЕНЬШЕ!!!Пирог ШИКАРНЫЙ! Оформление СУПЕР!!! Молодец!!!

aspire4520

555+++

elenozka
10.07.2009 04:12

Красавчик получился и конечно вкусный!!!! Вам 5 5 5 5 5 !!!!

nastaya ozh

какая прелесть!5++++++++++++

castaneda2

Легкий, красивый! 555!!!

-кнопка-

вкусняшка какая.... а ананасик из какао просто вау.

ирусик-88

C ананасами это очень вкусно!!! и очень красиво оформела!555!

selenav
10.07.2009 20:42

Спасибо большое!!!!)))

selenav
10.07.2009 20:42

плюшкин | если аккуратно снять, то какао не просыпится))

viktorias

Красивый, но что главное - вкусный!

tigra6976

Ну до чего же у вас всё красиво!!! Неизменная 5! :)

selenav
13.07.2009 04:19

Спасибо!

улитка

Очень симпатичный пирог. Рисунок трафарета сама придумала или готовый? Из чего сделан?

selenav
17.07.2009 23:43

Трафарет рисовала сама на простой бумаге формата А4, идею взяла из кулинарной книги)))

kate-vrn
21.07.2009 14:17

Лена, очень красиво!!!! Ты просто молодец!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно сделать Ананасовый пирог со сливочной глазурью? На нашем кулинарном портале вы сможете найти классические и современные рецепты c фото, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам состряпать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно готовить Ананасовый пирог со сливочной глазурью, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Загрузка...