Ананасовый пирог со сливочной глазурью

Фото к рецепту: Ананасовый пирог со сливочной глазурью
ДомашняяНе определен
41184373

Ингредиенты

  • на форму 26 см
  • 75 гр. нежирного творога
  • 2 ст.л. молока
  • 3 ст.ложки растительного масла
  • 130 гр. сахара
  • 1 щепотка соли
  • 200 гр. муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 450 гр. консервированных ананасов
  • 2 яйца
  • цедра одного лимона
  • 250 мл. жирных сливок
  • сахарная пудра
  • какао

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать творог с молоком, маслом, 50 гр сахара, солью, 150 муки, разрыхлителем

Замесить эластичное тесто

Две трети теста раскатать на посыпанной мукой поверхности

Положить на дно формы

Остальное тесто скатать "колбаской" и ввыложить край (или сделать бортики, если форма разьемная)

Желтки отделить об белков

Взбить желтки с остальным сахаром и лимонной цедрой

Постепенно ввести сливки и 50 гр муки

Белки взбить в тугую пену

Аккуратно подмешать к желтковой массе

Равномерно распределить кусочки ананаса на тесте

Залить все яично-сливочной массой

Выпекать при температуре 180 гр примерно 40 минут

Вынуть пирог из духовки

Дать остыть

Украсить сахарной пудрой и какао

Пошаговые фото рецепта

Ананасовый пирог со сливочной глазурью: фото шаг 1
Ананасовый пирог со сливочной глазурью: фото шаг 2
Ананасовый пирог со сливочной глазурью: фото шаг 3
Ананасовый пирог со сливочной глазурью: фото шаг 4
Ананасовый пирог со сливочной глазурью: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
73  человек оценили
Сохранить рецепт
49 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
рафаэлла

Симпатично получилось!

манюша

Отличный пирог, фото - блеск!

lapiata
10.07.2009 00:13

Красивый какой,супер! 555555

puellula
10.07.2009 00:14

Ух ты! Классный какой! 5++++

незнакомка1

Красотень!!!5555555

alex$a
10.07.2009 00:16

забираю , спасибо! 5

п&чёлка

Шикарно:) Ты мои мысли прочла:)) Купила сегодня правда сушёные ананасы, сижу сейчас и думаю, чтоб такого испечь:)))

selenav
10.07.2009 00:22

Спасибо!!! Вкусный получился, нежный и не очень сладкий)))

Inna_2107

Красивый и вкусный!555555555555555

johnny
10.07.2009 00:41

Ах, какой красивый пирог! Молодчина, Лена!

serenkaja

как красиво!!!

fcb111
10.07.2009 00:56

Какой вкусный!!! :) Ну уж а выглядит прям вообще %) 5555555555

mellorn
10.07.2009 01:00

Красота! 555

druzhina
10.07.2009 01:05

Здоровский пирог. А красивенный какой!555

ксения1973

Очень и очень красиво.Меня поразила идея с шаблоном,казалось бы такая мелочь,а как украсила.Только 5+++

lianaaa
10.07.2009 01:22

SUPER!!SUPER!!SUPER!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

siyanie
10.07.2009 01:25

Красивый пирожок и не сомневаюсь, что вкусный! 5!!!

плюшкин

простите.... но я видимо по причине позднего времени суток не поняла, а как так по трафарету украсить получилось? очень эффектно. научите!. а за пирог - отлично.

плюшкин

ааа дошло. это какао по верху... а когда трафарет снимаешь какао не рассыпается в дырки?

bart
10.07.2009 02:18

Здорово! 5+

wolga6
10.07.2009 02:50

отлично!

ya-xont
10.07.2009 02:58

Какой хорошенький, просто прелесть!

шуш
10.07.2009 02:59

Леночка, классный тортик!!!Забрала! 5+5+5+5+!

т@тьяна

красивый пирожок и вкусный!

irina-kolyshkova

прилестный пирожок 5555555555555

аглая

Как красиво....

ната777

Пирожо прекрасный. Вкусный. Фото отличные. Спасибо за рецепт.5.

binary
10.07.2009 04:03

Красивенький...5+

utro8
10.07.2009 04:03

100+ НЕ МЕНЬШЕ!!!Пирог ШИКАРНЫЙ! Оформление СУПЕР!!! Молодец!!!

aspire4520

555+++

elenozka
10.07.2009 04:12

Красавчик получился и конечно вкусный!!!! Вам 5 5 5 5 5 !!!!

nastaya ozh

какая прелесть!5++++++++++++

castaneda2

Легкий, красивый! 555!!!

-кнопка-

вкусняшка какая.... а ананасик из какао просто вау.

ирусик-88

C ананасами это очень вкусно!!! и очень красиво оформела!555!

selenav
10.07.2009 20:42

Спасибо большое!!!!)))

selenav
10.07.2009 20:42

плюшкин | если аккуратно снять, то какао не просыпится))

viktorias

Красивый, но что главное - вкусный!

tigra6976

Ну до чего же у вас всё красиво!!! Неизменная 5! :)

selenav
13.07.2009 04:19

Спасибо!

улитка

Очень симпатичный пирог. Рисунок трафарета сама придумала или готовый? Из чего сделан?

selenav
17.07.2009 23:43

Трафарет рисовала сама на простой бумаге формата А4, идею взяла из кулинарной книги)))

kate-vrn
21.07.2009 14:17

Лена, очень красиво!!!! Ты просто молодец!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6593044534142441.073
Инструменты