Ананасовый пирог со сливочной глазурью

Вкусный ананасовый пирог со сливочной глазурью и нежным творогом. Идеальный десерт с ананасами, лимонной цедрой и шоколадом. Попробуйте сейчас!

Ананасовый пирог со сливочной глазурью

Продукты

  • на форму 26 см
  • 75 г нежирного творога
  • 2 ст.л. молока
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 130 г сахара
  • 1 щепотка соли
  • 200 г муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 450 г консервированных ананасов
  • 2 яйца
  • цедра одного лимона
  • 250 мл жирных сливок
  • сахарная пудра
  • какао

Пошаговый способ приготовления

Смешать творог с молоком, маслом, 50 гр сахара, солью, 150 муки, разрыхлителем

Замесить эластичное тесто

Две трети теста раскатать на посыпанной мукой поверхности

Положить на дно формы

Остальное тесто скатать "колбаской" и ввыложить край (или сделать бортики, если форма разьемная)

Желтки отделить об белков

Взбить желтки с остальным сахаром и лимонной цедрой

Постепенно ввести сливки и 50 гр муки

Белки взбить в тугую пену

Аккуратно подмешать к желтковой массе

Равномерно распределить кусочки ананаса на тесте

Залить все яично-сливочной массой

Выпекать при температуре 180 гр примерно 40 минут

Вынуть пирог из духовки

Дать остыть

Украсить сахарной пудрой и какао

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

72 человек оценили

В избранное

49 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5221

Понравилось: 72

Создан: 10 июля 2009, 00:07

Комментарии

рафаэлла

10 июля 2009, 00:11

Симпатично получилось!

манюша

10 июля 2009, 00:12

Отличный пирог, фото - блеск!

lapiata

10 июля 2009, 00:13

Красивый какой,супер! 555555

puellula

10 июля 2009, 00:14

Ух ты! Классный какой! 5++++

незнакомка1

10 июля 2009, 00:16

Красотень!!!5555555

alex$a

10 июля 2009, 00:16

забираю , спасибо! 5

п&чёлка

10 июля 2009, 00:16

Шикарно Ты мои мысли прочла ) Купила сегодня правда сушёные ананасы, сижу сейчас и думаю, чтоб такого испечь ))

selenav

10 июля 2009, 00:22

Спасибо!!! Вкусный получился, нежный и не очень сладкий)))

Inna_2107

10 июля 2009, 00:29

Красивый и вкусный!555555555555555

johnny

10 июля 2009, 00:41

Ах, какой красивый пирог! Молодчина, Лена!

serenkaja

10 июля 2009, 00:51

как красиво!!!

fcb111

10 июля 2009, 00:56

Какой вкусный!!! Ну уж а выглядит прям вообще 5555555555

mellorn

10 июля 2009, 01:00

Красота! 555

druzhina

10 июля 2009, 01:05

Здоровский пирог. А красивенный какой!555

ксения1973

10 июля 2009, 01:13

Очень и очень красиво.Меня поразила идея с шаблоном,казалось бы такая мелочь,а как украсила.Только 5+++

lianaaa

10 июля 2009, 01:22

SUPER!!SUPER!!SUPER!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

siyanie

10 июля 2009, 01:25

Красивый пирожок и не сомневаюсь, что вкусный! 5!!!

плюшкин

10 июля 2009, 01:58

простите.... но я видимо по причине позднего времени суток не поняла, а как так по трафарету украсить получилось? очень эффектно. научите!. а за пирог - отлично.

плюшкин

10 июля 2009, 01:59

ааа дошло. это какао по верху... а когда трафарет снимаешь какао не рассыпается в дырки?

bart

10 июля 2009, 02:18

Здорово! 5+

wolga6

10 июля 2009, 02:50

отлично!

ya-xont

10 июля 2009, 02:58

Какой хорошенький, просто прелесть!

шуш

10 июля 2009, 02:59

Леночка, классный тортик!!!Забрала! 5+5+5+5+!

т@тьяна

10 июля 2009, 03:07

красивый пирожок и вкусный!

irina-kolyshkova

10 июля 2009, 03:09

прилестный пирожок 5555555555555

аглая

10 июля 2009, 03:26

Как красиво....

ната777

10 июля 2009, 03:30

Пирожо прекрасный. Вкусный. Фото отличные. Спасибо за рецепт.5.

binary

10 июля 2009, 04:03

Красивенький...5+

utro8

10 июля 2009, 04:03

100+ НЕ МЕНЬШЕ!!!Пирог ШИКАРНЫЙ! Оформление СУПЕР!!! Молодец!!!

aspire4520

10 июля 2009, 04:10

555+++

elenozka

10 июля 2009, 04:12

Красавчик получился и конечно вкусный!!!! Вам 5 5 5 5 5 !!!!

nastaya ozh

10 июля 2009, 04:56

какая прелесть!5++++++++++++

castaneda2

10 июля 2009, 06:38

Легкий, красивый! 555!!!

-кнопка-

10 июля 2009, 18:11

вкусняшка какая.... а ананасик из какао просто вау.

ирусик-88

10 июля 2009, 20:17

C ананасами это очень вкусно!!! и очень красиво оформела!555!

selenav

10 июля 2009, 20:42

Спасибо большое!!!!)))

selenav

10 июля 2009, 20:42

плюшкин | если аккуратно снять, то какао не просыпится))

viktorias

11 июля 2009, 02:33

Красивый, но что главное - вкусный!

tigra6976

11 июля 2009, 07:26

Ну до чего же у вас всё красиво!!! Неизменная 5!

selenav

13 июля 2009, 04:19

Спасибо!

улитка

17 июля 2009, 20:40

Очень симпатичный пирог. Рисунок трафарета сама придумала или готовый? Из чего сделан?

selenav

17 июля 2009, 23:43

Трафарет рисовала сама на простой бумаге формата А4, идею взяла из кулинарной книги)))

kate-vrn

21 июля 2009, 14:17

Лена, очень красиво!!!! Ты просто молодец!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 731