Яйца по восточному
Приготовьте яйца по-восточному с яиц, головками лука, чесноком, соевым соусом и специями. Идеальный рецепт для любителей оригинальных блюд!
Продукты
- 8 шт. яиц
- 1/2 головки репчатого лука
- 1 зубчик чеснока
- 1 ст.л. соевого соуса
- 1 ст.л. растительного масла
- 1 ст.л. сахара
- 1 щепотка молотых корицы и гвоздики
- 1 щепотка молотого имбиря
- соль
Пошаговый способ приготовления
Яйца залейте водой, добавьте лук, чеснок, соевый соус, корицу, гвоздику и имбирь, соль по вкусу.
Сахар прогрейте на разогретом масле до коричневого-красного цвета, влейте 2 ст.л. воды, перемешайте. Добавьте карамельную массу к яйцам и варите их 10 минут.
Готовые яйца выньте, остудите и разомните полотенцем так, чтобы скорлупа была в мелких трещинах. Затем варите яйца в маринаде ещё 10 минут. Остудите.
При подаче яйца, очистив от скорлупы, нарежьте дольками, уложите на блюдо и полейте охлаждённым маринадом.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
46 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Китайская
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7761
Понравилось: 46
Автор: ya-xont
Создан: 06 июля 2009, 21:11
Комментарии
06 июля 2009, 21:14
06 июля 2009, 21:15
06 июля 2009, 21:28
06 июля 2009, 21:28
06 июля 2009, 21:32
06 июля 2009, 21:38
06 июля 2009, 21:47
06 июля 2009, 21:52
06 июля 2009, 21:54
06 июля 2009, 22:01
06 июля 2009, 22:01
06 июля 2009, 22:02
06 июля 2009, 22:02
06 июля 2009, 22:07
06 июля 2009, 22:24
06 июля 2009, 22:26
06 июля 2009, 22:29
06 июля 2009, 22:32
06 июля 2009, 22:35
06 июля 2009, 22:39
06 июля 2009, 22:54
06 июля 2009, 23:06
07 июля 2009, 00:42
07 июля 2009, 02:17
07 июля 2009, 02:20
07 июля 2009, 02:30
07 июля 2009, 02:51
07 июля 2009, 04:02
07 июля 2009, 12:26
07 июля 2009, 12:37
07 июля 2009, 14:30
08 июля 2009, 14:11
08 июля 2009, 15:13
08 июля 2009, 17:34
08 июля 2009, 20:09
13 августа 2009, 06:32
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти