Яйца по-восточному

Фото к рецепту: Яйца  по-восточному

Китайская

30 мин.

4

Не определен

7003

36

46

06 июля 2009, 21:11

Ингредиенты

  • 8 шт. яиц
  • 1/2 головки репчатого лука
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 щепотка молотых корицы и гвоздики
  • 1 щепотка молотого имбиря
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца залейте водой, добавьте лук, чеснок, соевый соус, корицу, гвоздику и имбирь, соль по вкусу.

Сахар прогрейте на разогретом масле до коричневого-красного цвета, влейте 2 ст.л. воды, перемешайте. Добавьте карамельную массу к яйцам и варите их 10 минут.

Готовые яйца выньте, остудите и разомните полотенцем так, чтобы скорлупа была в мелких трещинах. Затем варите яйца в маринаде ещё 10 минут. Остудите.

При подаче яйца, очистив от скорлупы, нарежьте дольками, уложите на блюдо и полейте охлаждённым маринадом.

Пошаговые фото рецепта

Яйца  по-восточному: шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

selenav
06.07.2009 21:14
Ответить
очень интересно!!!!!! 5
arina_koko
06.07.2009 21:15
Ответить
может имелось в виду не по-востоному, а по-восточному? за рецепт 5+
ирусик-88
06.07.2009 21:28
Ответить
Как интересно!!попробую!555555
ирусик-88
06.07.2009 21:28
Ответить
Как интересно!!попробую!555555
margaleta
06.07.2009 21:32
Ответить
5!!! Хороший рецепт!
ya-xont
06.07.2009 21:38
Ответить
Конечно, по-восточному, спасибо, что заметили мою ошибку.
strelec148
06.07.2009 21:47
Ответить
оригинально!!! 5
п&чёлка
06.07.2009 21:52
Ответить
Интересно!555+
wolga6
06.07.2009 21:54
Ответить
Леночка, спасибо за интересный рецепт! обязательно попробую...
newbaggi
06.07.2009 22:01
Ответить
Интересно, а как это на вкус?
mar33_33
06.07.2009 22:01
Ответить
Я тоже делала похоже, только из другого журнала. Мне понраввилось. Я все такое маринованное люблю! 5
ильинка
06.07.2009 22:02
Ответить
Красивые...! Мраморные прямо-таки яйца. Было бы необычайно красиво такими яйцами украсить какой-то салат... Да и так, как закуску подать интересно. Мне понравилось.
newbaggi
06.07.2009 22:02
Ответить
они пряные получаются, сладкие, соленые? Прям любопытно :)
bratyury
06.07.2009 22:07
Ответить
Поддерживаю вопрос newbaggi относительно вкуса. А необычный рецепт произвёл прекрасное впечатление.
ya-xont
06.07.2009 22:24
Ответить
Вкус сладковато-солёный.
рафаэлла
06.07.2009 22:26
Ответить
Очень интересно!
nattywn
06.07.2009 22:29
Ответить
Как интересно, надо попробовать, спасибо!
puellula
06.07.2009 22:32
Ответить
Интересно смотрятся! Любопытно попробовать! 5++++
tomata
06.07.2009 22:35
Ответить
Красиво и интересно. 5!
sveta-koolinar
06.07.2009 22:39
Ответить
Замечательно! 5!
pantera
06.07.2009 22:54
Ответить
Очень красивый мраморный рисунок!!! 55555+
newbaggi
06.07.2009 23:06
Ответить
спасибо за ответ :) попробуем!
Ответить
Очень интересный рецепт. Обязательно попробую. 5!
шуш
07.07.2009 02:17
Ответить
Очень интересный и красивый рецепт!!!! 55555555+
utro8
07.07.2009 02:20
Ответить
ИНТЕРЕСНЫЙ ВАРИАНТ!!!55555
natapit
07.07.2009 02:30
Ответить
никогда не пробовала!555!
bratyury
07.07.2009 02:51
Ответить
Надо бы... А когда? Но - надо бы сделать.
bart
07.07.2009 04:02
Ответить
Какой интересный рецепт! 5+
ya-xont
07.07.2009 12:26
Ответить
спасибки
passion1963
07.07.2009 12:37
Ответить
Нет препятствий попробовать, вот сварю и озчитаюсь!!!
makakulja
07.07.2009 14:30
Ответить
ЗдОрово, очень понравился рецепт! :) 5+++
fialochka
08.07.2009 14:11
Ответить
Интересненько!Надо попробовать!5+!
sadi 09
08.07.2009 15:13
Ответить
Что касается моей оценки, то она высокая.Обожаю эксперементировать с яйцами. Как они хороши в разных соусах - знаю. А какой выбрать - дело вкуса.
ya-xont
08.07.2009 17:34
Ответить
спасибо всем ещё раз!
mimi
08.07.2009 20:09
Ответить
красиво!
кыш
13.08.2009 06:32
Ответить
Оригинальная закусочка!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели