Орешки хрустящие

Хрустящие орешки с начинкой из сгущённого молока и сливочного масла, идеально готовятся на основе теста из масла, сахара, яиц и муки. Порадуйте себя!

Орешки хрустящие

Продукты

  • для теста: 200 г сливочного масла, 1 ст. сахара, 3 яйца, 2 ст. муки.
  • для начинки: 1/2 банки сгущённого молока, 100 г сливочного масла.

Пошаговый способ приготовления

Положить банку со сгущёнкой в кастрюлю с водой, варить на медленном огне 3 часа. Остудить.

Яйца взбить с сахаром, добавить размягчённое масло и муку, перемешать. Тесто должно быть довольно густое.

Выкладывать по 1/3 ч.л. теста в разогретую формочку, снимать при помощи другой чайной ложки.

Готовые орешки очищать от лишнего теста. Дать остыть.

Приготовить начинку, взбив варёную сгущенку, масло и крошки теста.

Накладывать начинку в каждую половинку орешка и склеивать попарно.

Готовые орешки убрать в холодильник, чтобы лучше склеились. Там их и хранить.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

67 человек оценили

В избранное

62 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 45093

Понравилось: 67

Создан: 05 июля 2009, 18:36

Дополнительная информация

Я купила орешницу! Это была голубая мечта моего детства, которая только теперь осуществилась! Результат превзошёл все мои самые смелые ожидания: орешки получились очень вкусными и хрустящими, пекутся очень быстро - пока я очищаю одну партию от лишнего теста, вторая партия уже готова. Так что очень рекомендую.

Комментарии

милочка 2703

05 июля 2009, 18:39

Очень вкусно!!!!!! И так красиво!!!!!

манюша

05 июля 2009, 18:53

Воспоминания Жениного детства. Я их пекла ему по две порции, и все мало было! 5

vicus

05 июля 2009, 18:58

классная орешница и орехи!

fcb111

05 июля 2009, 19:01

Какая прелесть! Очень вкусно! 5555555555

johnny

05 июля 2009, 19:03

Спасибо, девочки!

алёнушка777

05 июля 2009, 19:08

Точно - "кусочек" детства! 5

ната777

05 июля 2009, 19:09

Вкусно.5.

машенька-84-

05 июля 2009, 19:40

Очень люблю орешки.5.

Nathalya

05 июля 2009, 19:44

поздравляю с отличной покупкой! 5!

johnny

05 июля 2009, 19:52

Спасибо!

redhat

05 июля 2009, 19:57

С исполнением желаний! Очень любим такие орехи!

chef

05 июля 2009, 20:29

С прекрасным приобретением вас Замечательные орешки.Первый раз такую орешницу вижу,моя древняя до безобразия... 55555+++

salamandraaaa

05 июля 2009, 20:34

5 ++++++++++++++++++ ! Оленька спасибо за рецепт и классные орешки ! Рецепт забираю , пригодится , потому что теперь я очень хочу приобрести орешницу которая у меня была в далеком детстве !

ксения1973

05 июля 2009, 20:35

Пекли мы с мамой очень давно такие вкусняшки( орешница была древняя до безобразия,как у ruletki7 ,но где затерялась с частыми перездами.Вот теперь это моя тоже мечта приобрести,где уже только не смотрела.Не подскажите,где Вы приобрели? Только 5+++ И,конечно же,забираю.Мечты ведь сбываются.

nattywn

05 июля 2009, 20:43

Оленька, с покупкой тебя, замечательная орешница, у меня когда-то была, но я ее без сожаления выбросила, т.к. она ставилась на газ и ужасно горела, то масло выбегало, то тесто, одним словом мучение, а твоя - прелесть, обязательно буду искать, за орешки тебе 555

оля-в

05 июля 2009, 20:45

какое чудо!5555

башури

05 июля 2009, 20:53

Ой и моя голубая мечта,еще никак не осуществившаяся.Ищу и уже прошу всех родственников в Белоруссии,там тоже исчели такие формочки,в Германии вообще не встречала,хотя говорят здесь есть.В Литве тоже нет.Где же они есть? За осуществление мечты 555!!!

wolga6

05 июля 2009, 21:14

Оленька, умничка! Вкусные орешки. (я в начинку добавляю еще орехи)

светлана шульга

05 июля 2009, 21:18

Вкусно как в детстве.Только 555+++ Девочки купить орешницу можно на блошином рынке у бабулек. Я тоже там купила, по совету сотрудницы. Новых, к сожалению, в магазинах нет.

swetlano4ka

05 июля 2009, 21:20

я тоже хАчу такую орешницу! у меня есть аллюминивые формочки (мама из Украины привезла), но они такие неудобные. я попробовала раз испечь орехи и бросила эту затею. за рецепт и возврат в прекрасное детство 5555555!

lapiata

05 июля 2009, 21:25

Мои любимые, отличный рецепт 55555555

mari2020

05 июля 2009, 21:59

Красивые очень орешки. С покупкой вас. Это и моя мечта. 5!!!!!

binary

05 июля 2009, 22:19

Оппааа достану из и я свои формочки))) лет 10 уже их не использовали....спасибо за рецепт 5++++

pinkflamingo1962

05 июля 2009, 22:24

Отличные орешки! Тоже такими балуемся.555

lorxen1

05 июля 2009, 22:31

---5+

glaros

05 июля 2009, 22:37

Спасибо за воспоминание о детстве.Я,как и Оля(Wolga6),к сгущенке с маслом орехи молотые добавляю.555555

valentina 78

05 июля 2009, 22:53

Классно Обожаю орешки. 555

luba5

05 июля 2009, 23:42

Пятёрочка!

antea

05 июля 2009, 23:57

Орешки очень вкусные.5!

нвш

06 июля 2009, 01:47

обожай орешки, мы тоже пекли (на древней)ВАМ 5 а я так хочу вафельницу,а то у меня мало того, что древняя, да ещё и ручка сломалась(((

selenav

06 июля 2009, 02:01

Молодец...вкусно!!!

utro8

06 июля 2009, 04:15

Это сейчас такие орешницы продаются?! А у нас дома ещё есть та в которой орешки нужно на плите делать!!! Спасибо за детское воспоминание!!!Классно!!!55555

ирусик-88

06 июля 2009, 05:46

Ого и не сложное тесто и вкусната!!!!забераю!5555

шуш

07 июля 2009, 10:56

Очень вкусно и красиво! 5555

louisa2007

13 июля 2009, 20:17

ПРИВЕТ СЕГОДНЯ БУДУ ПЕЧЬ ОРЕШКИ.В ГЕРМАНИИ ОРЕШНИЦУ Я КУПИЛА В QUELLE.5555

johnny

13 июля 2009, 21:41

Жду отчёта!

eirad-irad-e

07 августа 2009, 03:14

спасибо за рецепт вспомнила сладкое детство как мама нам пекла такие орешки вкусняшки буду делать

кыш

10 августа 2009, 06:54

Я свою орешницу подруге отдала. Она была для газовой плиты,а теперь у меня электро, для которой она не годится, увы. Хорошая вещь, пусть долго радует!

johnny

10 августа 2009, 13:55

Спасибо!

светка-пипетка

15 декабря 2009, 23:49

вкусненько! 5+

krakazuka

17 декабря 2009, 02:30

Мои любимые! Домашние, где много начинки! МММММмм!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 614