Ингредиенты

  • для теста: 200 гр. сливочного масла, 1 ст. сахара, 3 яйца, 2 ст. муки.
  • для начинки: 1/2 банки сгущённого молока, 100 гр. сливочного масла.

Пошаговый рецепт приготовления

Положить банку со сгущёнкой в кастрюлю с водой, варить на медленном огне 3 часа. Остудить.

Яйца взбить с сахаром, добавить размягчённое масло и муку, перемешать. Тесто должно быть довольно густое.

Выкладывать по 1/3 ч.л. теста в разогретую формочку, снимать при помощи другой чайной ложки.

Готовые орешки очищать от лишнего теста. Дать остыть.

Приготовить начинку, взбив варёную сгущенку, масло и крошки теста.

Накладывать начинку в каждую половинку орешка и склеивать попарно.

Готовые орешки убрать в холодильник, чтобы лучше склеились. Там их и хранить.

Пошаговые фото рецепта

Орешки хрустящие: фото шаг 1Орешки хрустящие: фото шаг 2Орешки хрустящие: фото шаг 3Орешки хрустящие: фото шаг 4Орешки хрустящие: фото шаг 5Орешки хрустящие: фото шаг 6Орешки хрустящие: фото шаг 7Орешки хрустящие: фото шаг 8Орешки хрустящие: фото шаг 9

Дополнительная информация

Я купила орешницу! Это была голубая мечта моего детства, которая только теперь осуществилась! Результат превзошёл все мои самые смелые ожидания: орешки получились очень вкусными и хрустящими, пекутся очень быстро - пока я очищаю одну партию от лишнего теста, вторая партия уже готова. Так что очень рекомендую.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

милочка 2703
05.07.2009 18:39
Ответить
Очень вкусно!!!!!! И так красиво!!!!!
манюша
05.07.2009 18:53
Ответить
Воспоминания Жениного детства. Я их пекла ему по две порции, и все мало было! 5
vicus
05.07.2009 18:58
Ответить
классная орешница и орехи!
fcb111
05.07.2009 19:01
Ответить
Какая прелесть! Очень вкусно! :) 5555555555
johnny
05.07.2009 19:03
Ответить
Спасибо, девочки!
алёнушка777
05.07.2009 19:08
Ответить
Точно - "кусочек" детства! 5
ната777
05.07.2009 19:09
Ответить
Вкусно.5.
машенька-84-
05.07.2009 19:40
Ответить
Очень люблю орешки.5.
Nathalya
05.07.2009 19:44
Ответить
поздравляю с отличной покупкой! 5!
johnny
05.07.2009 19:52
Ответить
Спасибо!
redhat
05.07.2009 19:57
Ответить
С исполнением желаний! Очень любим такие орехи!
chef
05.07.2009 20:29
Ответить
С прекрасным приобретением вас :) Замечательные орешки.Первый раз такую орешницу вижу,моя древняя до безобразия... 55555+++
salamandraaaa
05.07.2009 20:34
Ответить
5 ++++++++++++++++++ ! Оленька спасибо за рецепт и классные орешки ! Рецепт забираю , пригодится , потому что теперь я очень хочу приобрести орешницу которая у меня была в далеком детстве !
ксения1973
05.07.2009 20:35
Ответить
Пекли мы с мамой очень давно такие вкусняшки( орешница была древняя до безобразия,как у ruletki78),но где затерялась с частыми перездами.Вот теперь это моя тоже мечта приобрести,где уже только не смотрела.Не подскажите,где Вы приобрели? Только 5+++ И,конечно же,забираю.Мечты ведь сбываются.
nattywn
05.07.2009 20:43
Ответить
Оленька, с покупкой тебя, замечательная орешница, у меня когда-то была, но я ее без сожаления выбросила, т.к. она ставилась на газ и ужасно горела, то масло выбегало, то тесто, одним словом мучение, а твоя - прелесть, обязательно буду искать, за орешки тебе 555
оля-в
05.07.2009 20:45
Ответить
какое чудо!5555
башури
05.07.2009 20:53
Ответить
Ой и моя голубая мечта,еще никак не осуществившаяся.Ищу и уже прошу всех родственников в Белоруссии,там тоже исчели такие формочки,в Германии вообще не встречала,хотя говорят здесь есть.В Литве тоже нет.Где же они есть? За осуществление мечты 555!!!
wolga6
05.07.2009 21:14
Ответить
Оленька, умничка! Вкусные орешки. (я в начинку добавляю еще орехи)
Ответить
Вкусно как в детстве.Только 555+++ Девочки купить орешницу можно на блошином рынке у бабулек. Я тоже там купила, по совету сотрудницы. Новых, к сожалению, в магазинах нет.
swetlano4ka
05.07.2009 21:20
Ответить
я тоже хАчу такую орешницу! у меня есть аллюминивые формочки (мама из Украины привезла), но они такие неудобные. я попробовала раз испечь орехи и бросила эту затею. за рецепт и возврат в прекрасное детство 5555555!
lapiata
05.07.2009 21:25
Ответить
Мои любимые, отличный рецепт:) 55555555
mari2020
05.07.2009 21:59
Ответить
Красивые очень орешки. С покупкой вас. Это и моя мечта. 5!!!!!
binary
05.07.2009 22:19
Ответить
Оппааа достану из и я свои формочки))) лет 10 уже их не использовали....спасибо за рецепт 5++++
pinkflamingo1962
05.07.2009 22:24
Ответить
Отличные орешки! Тоже такими балуемся.555
lorxen1
05.07.2009 22:31
Ответить
---5+
glaros
05.07.2009 22:37
Ответить
Спасибо за воспоминание о детстве.Я,как и Оля(Wolga6),к сгущенке с маслом орехи молотые добавляю.555555
valentina 78
05.07.2009 22:53
Ответить
Классно Обожаю орешки. 555
luba5
05.07.2009 23:42
Ответить
Пятёрочка!%)
antea
05.07.2009 23:57
Ответить
Орешки очень вкусные.5!
нвш
06.07.2009 01:47
Ответить
обожай орешки, мы тоже пекли (на древней)ВАМ 5 а я так хочу вафельницу,а то у меня мало того, что древняя, да ещё и ручка сломалась(((
selenav
06.07.2009 02:01
Ответить
Молодец...вкусно!!!
utro8
06.07.2009 04:15
Ответить
Это сейчас такие орешницы продаются?! А у нас дома ещё есть та в которой орешки нужно на плите делать!!! Спасибо за детское воспоминание!!!Классно!!!55555
ирусик-88
06.07.2009 05:46
Ответить
Ого и не сложное тесто и вкусната!!!!забераю!5555
шуш
07.07.2009 10:56
Ответить
Очень вкусно и красиво! 5555
louisa2007
13.07.2009 20:17
Ответить
ПРИВЕТ СЕГОДНЯ БУДУ ПЕЧЬ ОРЕШКИ.В ГЕРМАНИИ ОРЕШНИЦУ Я КУПИЛА В QUELLE.5555
johnny
13.07.2009 21:41
Ответить
Жду отчёта!
eirad-irad-e
07.08.2009 03:14
Ответить
спасибо за рецепт вспомнила сладкое детство как мама нам пекла такие орешки вкусняшки буду делать
кыш
10.08.2009 06:54
Ответить
Я свою орешницу подруге отдала. Она была для газовой плиты,а теперь у меня электро, для которой она не годится, увы. Хорошая вещь, пусть долго радует!:)
johnny
10.08.2009 13:55
Ответить
Спасибо!
Ответить
вкусненько! 5+
krakazuka
17.12.2009 02:30
Ответить
Мои любимые! Домашние, где много начинки! МММММмм!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6522092798170151.068
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели