Орешки хрустящие

Фото к рецепту: Орешки хрустящие

Ингредиенты

  • Для теста: 200 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 3 яйца, 2 стакана муки.
  • Для начинки: 1/2 банки сгущённого молока, 100 г сливочного масла.

Пошаговый рецепт приготовления

Положить банку со сгущёнкой в кастрюлю с водой, варить на медленном огне 3 часа. Остудить.

Яйца взбить с сахаром, добавить размягчённое масло и муку, перемешать. Тесто должно быть довольно густое.

Выкладывать по 1/3 ч.л. теста в разогретую формочку, снимать при помощи другой чайной ложки.

Готовые орешки очищать от лишнего теста. Дать остыть.

Приготовить начинку, взбив варёную сгущенку, масло и крошки теста.

Накладывать начинку в каждую половинку орешка и склеивать попарно.

Готовые орешки убрать в холодильник, чтобы лучше склеились. Там их и хранить.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я купила орешницу! Это была голубая мечта моего детства, которая только теперь осуществилась! Результат превзошёл все мои самые смелые ожидания: орешки получились очень вкусными и хрустящими, пекутся очень быстро - пока я очищаю одну партию от лишнего теста, вторая партия уже готова. Так что очень рекомендую.

5.04.6522092798170151.068
johnny

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Печенье "грецкий орех"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
68  человек оценили
Сохранить рецепт
60 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
милочка 2703

Очень вкусно!!!!!! И так красиво!!!!!

манюша

Воспоминания Жениного детства. Я их пекла ему по две порции, и все мало было! 5

vicus
05.07.2009 18:58

классная орешница и орехи!

fcb111
05.07.2009 19:01

Какая прелесть! Очень вкусно! :) 5555555555

johnny
05.07.2009 19:03

Спасибо, девочки!

алёнушка777

Точно - "кусочек" детства! 5

ната777

Вкусно.5.

машенька-84-

Очень люблю орешки.5.

Nathalya
05.07.2009 19:44

поздравляю с отличной покупкой! 5!

johnny
05.07.2009 19:52

Спасибо!

redhat
05.07.2009 19:57

С исполнением желаний! Очень любим такие орехи!

chef Ruletka

С прекрасным приобретением вас :) Замечательные орешки.Первый раз такую орешницу вижу,моя древняя до безобразия... 55555+++

salamandraaaa

5 ++++++++++++++++++ ! Оленька спасибо за рецепт и классные орешки ! Рецепт забираю , пригодится , потому что теперь я очень хочу приобрести орешницу которая у меня была в далеком детстве !

ксения1973

Пекли мы с мамой очень давно такие вкусняшки( орешница была древняя до безобразия,как у ruletki78),но где затерялась с частыми перездами.Вот теперь это моя тоже мечта приобрести,где уже только не смотрела.Не подскажите,где Вы приобрели? Только 5+++ И,конечно же,забираю.Мечты ведь сбываются.

nattywn
05.07.2009 20:43

Оленька, с покупкой тебя, замечательная орешница, у меня когда-то была, но я ее без сожаления выбросила, т.к. она ставилась на газ и ужасно горела, то масло выбегало, то тесто, одним словом мучение, а твоя - прелесть, обязательно буду искать, за орешки тебе 555

оля-в

какое чудо!5555

башури

Ой и моя голубая мечта,еще никак не осуществившаяся.Ищу и уже прошу всех родственников в Белоруссии,там тоже исчели такие формочки,в Германии вообще не встречала,хотя говорят здесь есть.В Литве тоже нет.Где же они есть? За осуществление мечты 555!!!

wolga6
05.07.2009 21:14

Оленька, умничка! Вкусные орешки. (я в начинку добавляю еще орехи)

светлана шульга

Вкусно как в детстве.Только 555+++ Девочки купить орешницу можно на блошином рынке у бабулек. Я тоже там купила, по совету сотрудницы. Новых, к сожалению, в магазинах нет.

swetlano4ka

я тоже хАчу такую орешницу! у меня есть аллюминивые формочки (мама из Украины привезла), но они такие неудобные. я попробовала раз испечь орехи и бросила эту затею. за рецепт и возврат в прекрасное детство 5555555!

lapiata
05.07.2009 21:25

Мои любимые, отличный рецепт:) 55555555

mari2020
05.07.2009 21:59

Красивые очень орешки. С покупкой вас. Это и моя мечта. 5!!!!!

binary
05.07.2009 22:19

Оппааа достану из и я свои формочки))) лет 10 уже их не использовали....спасибо за рецепт 5++++

pinkflamingo1962

Отличные орешки! Тоже такими балуемся.555

lorxen1
05.07.2009 22:31

---5+

glaros
05.07.2009 22:37

Спасибо за воспоминание о детстве.Я,как и Оля(Wolga6),к сгущенке с маслом орехи молотые добавляю.555555

valentina 78

Классно Обожаю орешки. 555

luba5
05.07.2009 23:42

Пятёрочка!%)

antea
05.07.2009 23:57

Орешки очень вкусные.5!

нвш
06.07.2009 01:47

обожай орешки, мы тоже пекли (на древней)ВАМ 5 а я так хочу вафельницу,а то у меня мало того, что древняя, да ещё и ручка сломалась(((

selenav
06.07.2009 02:01

Молодец...вкусно!!!

utro8
06.07.2009 04:15

Это сейчас такие орешницы продаются?! А у нас дома ещё есть та в которой орешки нужно на плите делать!!! Спасибо за детское воспоминание!!!Классно!!!55555

ирусик-88

Ого и не сложное тесто и вкусната!!!!забераю!5555

шуш
07.07.2009 10:56

Очень вкусно и красиво! 5555

louisa2007

ПРИВЕТ СЕГОДНЯ БУДУ ПЕЧЬ ОРЕШКИ.В ГЕРМАНИИ ОРЕШНИЦУ Я КУПИЛА В QUELLE.5555

johnny
13.07.2009 21:41

Жду отчёта!

eirad-irad-e

спасибо за рецепт вспомнила сладкое детство как мама нам пекла такие орешки вкусняшки буду делать

кыш
10.08.2009 06:54

Я свою орешницу подруге отдала. Она была для газовой плиты,а теперь у меня электро, для которой она не годится, увы. Хорошая вещь, пусть долго радует!:)

johnny
10.08.2009 13:55

Спасибо!

светка-пипетка

вкусненько! 5+

krakazuka

Мои любимые! Домашние, где много начинки! МММММмм!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...