Овощной микс с грибами
Ингредиенты
- 2 баклажана
- 2 моркови
- 2 болгарских перца
- 2 луковицы
- 2-3 помидора
- 150 гр. фасоли зеленой (стручки)
- 150 гр. грибов шампиньонов
- 3 зубчика чеснока
- базилик кинза
- соль
- перец сахар
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Для начала нарезаем крупно баклажаны посыпаем солью и отставляем в сторону.
В сотейнике разогреваем раст. масло и обжариваем в нем лук нарезанный полукольцами,затем добавляем морковь нарезанную кубиками обжариваем с луком ,и далее болгарский перец( квадратиками),фасоль,баклажаны,грибы(произвольная нарезка).Вс е обжаривается и в конце добавить помидоры (снять кожицу). Добавляем специи по вкусу и раздавленный чеснок.Накрыть крышкой и протушить овощи мин 15. В конце добавить мелко нарезанный базилик и кинзу.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
малурияна1978
Ответить04.07.2009 04:09
Ой как вкусно 555555555555555555 класс
valentina 78
Ответить04.07.2009 04:12
Сытное и не каллорийное блюдо.
Nathalya
Ответить04.07.2009 04:21
очень люблю такие рецепты, 5!
anahitkarine
Ответить04.07.2009 04:33
Bкусно 5!
fcb111
Ответить04.07.2009 04:36
Микс - это хорошо!
Вкусно и полезно! 5555555
utro8
Ответить04.07.2009 05:23
ВКУСНО!!!И ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНО!!!55555
алёнушка777
Ответить04.07.2009 06:02
Это моя слабость...555
ирусик-88
Ответить04.07.2009 06:43
Аппетитнейши!!!555! вкусняшка!
Inna_2107
Ответить04.07.2009 12:07
Вкусно и аппетитно!555!!!
natapit
Ответить04.07.2009 12:48
вкуснотища!555!
puellula
Ответить04.07.2009 14:25
Обожаю!!! 5++++
шуш
Ответить06.07.2009 11:21
Вкуснятина!!!
55555
irina-kolyshkova
Ответить10.07.2009 04:39
красиво 55555555555555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты