Очень вкусная и простая закуска:креветки в кокосовой панировке.

Фото к рецепту: Очень вкусная и простая закуска:креветки в кокосовой панировке.
ДомашняяНе определен
51911636

Ингредиенты

  • шт. 20-25 креветок,
  • 2 ст.л. сока лаймы,
  • 1 столовая ложка белого,сухого вина,
  • 5 зубчиков чеснока,
  • 100 гр. кокосовой стружки,
  • пару столовыx ложек муки,
  • 2 яйца,
  • 2 лайма,
  • 1 ч.л. кориандра,
  • соль,
  • перец,
  • масло для жарки.

Пошаговый рецепт приготовления

Сам по себе рецепт очень прост,но очень оригинальный и вкусный.

Свежие креветки очистим от панцерей.

Очищенные креветки положить в чашку,к креветкам добавить сок лайма,вино,мелко порубленный чеснок,немного соли,перца,всё хорошо перемешать и оставить мариноватся в этом маринаде 1 час в холодильнике.

Кокосовую стружку перемешать с кориандром.

Яйца хорошо взбить.

Наш час прошёл,вытаскиваем креветки с холодильника.

Каждую креветку обмакиваем в муку,затем в яйцо,затем в кокосово-кориандровую панировку.

Приготовленные таким образом креветки надеваем на шпажки и обжариваем в большом количестве масла.

Подавать креветки с порезанным на дольки лаймом.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Очень вкусная и простая закуска:креветки в кокосовой панировке.: фото шаг 1
Очень вкусная и простая закуска:креветки в кокосовой панировке.: фото шаг 2
Очень вкусная и простая закуска:креветки в кокосовой панировке.: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

натафа

вкусно!

натаха

Мало того, что очень вкусно, еще и выглядит здорово!

sveta-koolinar

Замечательный рецепт! Спасибо!

Nathalya
01.07.2009 20:20

какие у вас морские изыски! 5!

natawhv
01.07.2009 20:24

nathalya Вы правы,но по другому никака,живя на берегу моря и не побаловатся разными морепродуктами,это извращенство,тем более у нас 2 раза в неделю рыбный базар,помимо рыбы можно встретить таких чудовищ морских,что в самом жутком сне не приснится,вот Вы например мясо крокодила ели?А мне предствте в том году повезло такое попробовать.

utro8
01.07.2009 20:28

ММММММММММ!!!!ВКУСНО ТО КАК!!!!555555555

morskaja_ja

natawhv, а как долго вы жарили креветки? Без шпажек получится? Инетересно, из замороженых креветок что-то подобное выйдет? Выглядит очень аппетитно... Я вот примериваюсь, у мамы скоро юбилей...

natawhv
01.07.2009 20:41

morskaja_ja Можно и без шпажек,я делала и так и так,на шпажках получается как бы красивее,а жарила я их буквально пару минут на каждой стороне.И из замороженныx креветок тоже делала, так что дерзайте!!!

ирусик-88

Я тоже такое очень люблю!55555

valentina 78

Красотень ;) 5

рыжая я

Ух ты, какая аппетитная закусочка! Большое спасибо! 55555

Inna_2107

Как жаль , что у нас нет таких свежих морепродуктов... :( За блюдо 55555!!!!

cpz_new
02.07.2009 00:21

Для меня сложно представить рецепт, где бы креветки "не удались". Но в такой интерпритации, думаю они просто "улётные"!!! Спасибо большое!!!

natapit
02.07.2009 00:46

отлично 555!

bart
02.07.2009 03:22

Креветки это так вкусно! 5+

шуш
02.07.2009 06:50

Здорово! 5+5+5+5+5+5+!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Инструменты