Компот

Соленья и маринады

Молочно творожный десерт самураи

Name: Молочно творожный десерт " самураи" :)
Yield: 2
Cuisine: Домашняя
Ingredients: творог; молоко; сахар; ванильный сахар; агар-агар; манго; молоко; агар-агар; печенье савоярди; черешня

Попробуйте молочно-творожный десерт "Самураи" с творогом, молоком и манго. Идеально подходит для пудинга и декора с печеньем савоярди и черешней!

Продукты

для молочно-творожного пудинга.
творог 5% - 200 г
молоко 1% - 200 мл
сахар - 3 ст.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
агар-агар (желатин) - 1.5 ч.л.
для мангового пудинга.
манго - 1 шт.
молоко - 100 г
агар-агар (желатин) - 0.5 ч.л.
для декора.
печенье савоярди
черешня - 2 шт.

Пошаговый способ приготовления

Для молочно творожного пудинга:

Поставить кипятить молоко+сахар+ванильный сахар+агар-агар.Дать закипнть 1-2 минуты отключить,остудить чуть ,смешать с творогом хорошо, вылить в промасленые формы и поставить замерзать в холодильник.

Для мангового пудинга:

Почистить манго,взбить в блендоре+молоко.Добавить агар-агар,поставить кипятить 1-2минуты,отключить,остудить и залить в промасленую форму,поставить в холодильник застывать.

Когда все пудинги застыли,собираем и украшаем по желанию.Вкусно! Легко!Симпотично!