Нежный мусс из белого шоколада и малины

Фото к рецепту: Нежный мусс из белого шоколада и малины
Домашняя30 мин.4Средний
122551955

Ингредиенты

  • малина морож.300 гр.
  • желатин 3 листика(ок.7 гр. ),
  • сахарная пудра 2-3 ст.л.
  • сливки 300 мл.+4 ст.л.
  • белый шоколад 75 гр.

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Этот десерт так понравился моим домашним,

обязательно буду делать такой ,и не раз!

Малину разморозила.

Желатин залила холодной водой и отставила на 10 минут.

Ягоды измельчила в блендере.

Если вам мешают косточки,протрите пюре через сито.

(я не стала,недавно узнала,

что эти косточки очень полезны для сердца и желудка)...

Взбила сливки в крутую пену.

Малиновое пюре взбила с сахарной пудрой,

1/3 пюре разогрела и растворила в нём желатин,

соединила с оставшимся пюре,добавила 100 мл.взбитых сливок,

перемешала и разлила по креманкам.

Поставила в холодильник.

На водяной бане растопила

(быстро и постоянно помешивая) шоколад,

добавив к нему 4 ст.л.сливок.

Охладила немного(5 минут),

добавила оставшиеся взбитые сливки по частям,

перемешала и выложила сверху на малиновый мусс,

поставила в холод на час,готово!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Нежный мусс из белого шоколада и малины: фото шаг 1
Нежный мусс из белого шоколада и малины: фото шаг 2
Нежный мусс из белого шоколада и малины: фото шаг 3
Нежный мусс из белого шоколада и малины: фото шаг 4
Нежный мусс из белого шоколада и малины: фото шаг 5
Нежный мусс из белого шоколада и малины: фото шаг 6
Нежный мусс из белого шоколада и малины: фото шаг 7
Нежный мусс из белого шоколада и малины: фото шаг 8
Нежный мусс из белого шоколада и малины: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
55  человек оценили
Сохранить рецепт
50 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
иррез

Замечательный десерт!5!

натаха

Разве такое может на понравиться?! :)

irusya.by

с каталогами завязываю - коплю на самолёт!

sweta1
24.06.2009 17:42

давай!

alia
24.06.2009 17:45

Да, такое невозможно обойти стороной. 555555555

mimi
24.06.2009 18:01

нежнейше!

рыжая я

Очень вкусно! 55555

komarik_120752

555+++

selenav
24.06.2009 18:30

вкусно!!!!!! 555555

ююю
24.06.2009 18:36

Это просто чудо! Обязательно сделаю! 5+++++++++++

keso
24.06.2009 19:51

super!!!!!!!zabirau!

ketaka
24.06.2009 21:08

vkusnenko mmm... %) 5+ obezatelno poprobuem ;)

nikachka
24.06.2009 21:53

какая ж вкуснотища!!

bart
25.06.2009 02:11

Вкуснотища! А какой жирности сливки? 5+

ирусик-88

вкусно!нежно!555!

chef
25.06.2009 04:18

Спасибо за рецепт,спрятала :) Сливки наверное пожирней...раз взбить в пену

oksana malzew

5+!!!:):):)

puellula
26.06.2009 01:13

ммм... класс! 5++++

sweta1
26.06.2009 19:24

Тнюш,прости,проглядела твой вопрос....сливки должны быть жирные!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Инструменты