Мясо в горчичном маринаде.

Фото к рецепту: Мясо в горчичном маринаде.

Ингредиенты

  • Свинина постная (не обязательно вырезка,можно из различных частей туши) ,соль,различные виды перца,чеснок,горчица,рукав для запекания (иди фольга),шпагат.

Способ приготовления

Свинину (можно несколько небольших кусков) натереть солью,различными видами перца, мелкорубленым чесночком,другими специями и обильно намазать горчицей .Дать постоять минимум 3-4 часа (можно держать до 2 суток в холодильнике) ,чтобы мясо пропиталось ароматом пряностей.Затем сложить мясо в рулет и связать его плотно шпагатом,потом положить в пакет для запекания (или в фольгу)и в духовку на 2 часа при t 180.Можно подавать в горячем или холодном виде,предварительно удалив шпагат.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Мясо в горчичном маринаде.

5.04.6173786103901941.048
anzelikas

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
59 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
selenav
21.06.2009 11:51

Надо попробовать.......5

bart
21.06.2009 12:02

Мне очень нарвится в горчице мясо мариновать.Оно такое мягкое и нежное потом получается.5+

оля-в

шикарное мяско!55555

*маша*

Вкуснятина 5555555555

иррез

В горчичном маринаде знаю очень вкусно!5

тётя маша

Хорошо!5

luba5
21.06.2009 15:53

Вкусное мяско!55555

strelec148

от меня 5! фото...блеск!

anzelikas

Спасибо всем!

башури

Кушали, кушали.На свадьбе у родственников именно такое мясо было быстрее всего употреблено.Ну и 555

ильинка

Понравился рецепт. Думаю, что обязательно сделаю. Спасибо!

кыш
22.06.2009 05:36

Супер!

nikachka
22.06.2009 16:47

аппетитное мяско!!

irusya.by

аппетитно!5+

svetik_semizvetik

Красота! Хочу такое же!!! Легко и просто готовить - здоровско!!! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...