Кабачки в кляре и с сыром
Приготовьте кабачки в кляре и с сыром: сочный кабачок, кляр из молока, муки, яйца и соли, начинка с сыром и чесноком. Подавайте с зеленью!
Продукты
- 1 кабачок среднего размера
- кляр:
- 1 ст. молока
- 5 ст.л. муки
- 1 яйцо
- 1 ч.л. соли
- начинка:
- 200 г сыра ( у меня - российский)
- 1 зуб. чеснока
- майонез
- растительное масло для жарки
- зелень для украшения
Пошаговый способ приготовления
Кабачок нарезать кружочками,толщиной не более 1 см.
Приготовить кляр, смешав все ингридиенты.
Каждый кружочек кабачка обмакнуть в кляр и жарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Сделать начинку: сыр и чеснок натереть на мелкой терке, заправить майонезом.
Остывшие кабачки намазать сырной начинкой,украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
38 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 29963
Понравилось: 40
Автор: иррез
Создан: 20 июня 2009, 02:19
Комментарии
20 июня 2009, 02:20
20 июня 2009, 02:22
20 июня 2009, 02:22
20 июня 2009, 02:23
20 июня 2009, 02:41
20 июня 2009, 02:55
20 июня 2009, 02:57
20 июня 2009, 03:07
20 июня 2009, 03:06
20 июня 2009, 03:08
20 июня 2009, 03:10
20 июня 2009, 03:44
20 июня 2009, 03:51
20 июня 2009, 04:06
20 июня 2009, 04:41
20 июня 2009, 05:14
20 июня 2009, 08:42
20 июня 2009, 12:58
20 июня 2009, 13:36
20 июня 2009, 14:59
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти