Жульен "Морское ассорти"

Фото к рецепту: Жульен  Морское ассорти

Ингредиенты

  • морепродукты "Ассорти"-300г
  • грибы свежие шампиньёны-200г
  • лук-1-2шт.(100г)
  • расттительное масло-3 ст.л.
  • сливки 10%-15%-100мл
  • твердый сыр-100г
  • соль
  • перец

Способ приготовления

Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле, добавить мелко порезанные грибочки, жарить 10 минут, посолить и поперчить, добавить сливки. Протушить ещё 5 минут.Морепродукты залить кипятком (у меня было ассорти замороженное), затем слить воду и разложить ассорти в порционные формочки, сверху выложить грибной соус и густо засыпать тёртым сыром.

Запекать в духоке 15-20 минут при тепературе 190-200 градусов. Подавать горячим.

Приятного аппетита!!!

Дополнительная информация

Может кто и выставлял уже подобный рецепт. Успела сделать фото только перед посадкой в духовку, готовый сфотографировать как-то не успела, очень быстро съели. Подобный жульен очень прост в приготовлении, но уж очень вкусный.

5.04.5135798437050261.017
utro8

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
17  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
irusya.by

а что в ассорти входит?

utro8
16.06.2009 18:48

irusya.by В ассорти были маленькие креветки , кольца кальмара, мидии и что-то ещё непонятное похожее на осьминога.

ирусик-88

Сегодня явно рыбный день!55555555

swetlano4ka

здоровский жульен!!! 555555

chef Ruletka

Какая вкуснятина :) мы такое любим 55555+

шуш
19.06.2009 01:26

Люблю морепродукты! Замечательный рецепт - обязательно попробую! 55555555555+++!

pantera
29.06.2009 02:48

Классный рецепт!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...