сахарно-маковые завитушки

Фото к рецепту: сахарно-маковые завитушки

Ингредиенты

  • 1кг муки
  • 1,5 стакана молока
  • 5 яичных желтков
  • 1,5 стакана сахара
  • 300г масла или маргарина
  • щепотка соли
  • 1,5 пакетика дрожжей
  • Для смазывания:
  • 3 яичных желтка
  • 3ст.л сахара
  • мак

Пошаговый рецепт приготовления

В тёплом молоке развести дрожжи,всыпать половину муки и поставить опару.Когда опара увеличится,положить соль и яичные желтки перетёртые с сахаром,размешать и всыпать оставшуюся муку,замесить тесто.Затем добавить растопленное масло или маргарин,вымесить тесто,чтоб отставало от рук.Тесто накрыть и поставить в тёплое место на 1 час. Выложить тесто на стол, отщипывть от него кусочки и делать завитушки(или косички). Выложить завитушки на смазанный маслом противень,смазать желтками перетёртыми с сахаром,дать постоять минут 5 и в разогретую духовку(180 градусов) на 15-20 минут.

Если Вы любите мак то предварительно замочите его в тёплом молоке на 1 час,а потом добавьте к желткам и сахару.


5.04.5521460917862241.025
внг

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nelja 64
15.06.2009 19:05

люблю выпечку ,очень вкусно!!555555

prostoeva

ПОМНЮ_ПОМНЮ:) ЛЮБИЛА КОГДА ТО ТАКУЮ ВЫПЕЧКУ:) ЭХ! БЫЛИ РАНЬШЕ ВРЕМЕНА:) А ТЕПЕРЬ МОМЕНТЫ:) МОЛОДЕЦ!!!!!!!!!

веданта

Симпатичные! 5+

salamandraaaa

5 +++++++++++++++++ ! Хорошие булочки !

внг
15.06.2009 20:32

Спасибо!

johnny
15.06.2009 20:37

Очень красивые завитушки!

алёнушка777

Очень аппетитный вариант 555

ирусик-88

Вкусненькие!555!

nikachka
16.06.2009 20:11

душевные!!

vicus
17.06.2009 02:07

Вкусная выпечка!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...