Кекс "Кофе-шок"

Фото к рецепту: Кекс  Кофе-шок

Ингредиенты

  • 180г тёмного шоколада
  • маленькую чашечку заварного кофе
  • 140г масла
  • 5 яиц
  • 200г сахара
  • разрыхлитель
  • 3ст.л.какао
  • 90г муки

Пошаговый рецепт приготовления

Растопите шоколад на водяной бане. Добавьте в растопленный шоколад кофе, 2-3 минуты не трогайте, затем осторожно перемешайте, добавьте сливочное масло, помешивайте пока масло не растворится.Белки взбиваем и добавляем сахар далее разрыхлитель с какао и мукой.В слегка остывший шоколад вводим взбитые желтки.Затем смешиваем шоколадную массу с белками и добавляем муку.Масса должна быть легкой и воздушной`Её мы и кладём в смазанную форму и выпекаем 30 минут.Главное не передержать,выпекать при 180 не больше.


5.04.4787491742782051.012
draznilka

Кухня: Русская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
12  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
federal
24.08.2007 01:45

маленькую чаечку кофе-это чашечку???

draznilka

ой,уже поправила:)

christymar

мне понравилось 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...