Вход | Регистрация
Кекс "кофе-шок"
Ингредиенты
- 180 гр. тёмного шоколада
- маленькую чашечку заварного кофе
- 140 гр. масла
- 5 яиц
- 200 гр. сахара
- разрыхлитель
- 3 ст.л. какао
- 90 гр. муки
Пошаговый рецепт приготовления
Растопите шоколад на водяной бане. Добавьте в растопленный шоколад кофе, 2-3 минуты не трогайте, затем осторожно перемешайте, добавьте сливочное масло, помешивайте пока масло не растворится.Белки взбиваем и добавляем сахар далее разрыхлитель с какао и мукой.В слегка остывший шоколад вводим взбитые желтки.Затем смешиваем шоколадную массу с белками и добавляем муку.Масса должна быть легкой и воздушной`Её мы и кладём в смазанную форму и выпекаем 30 минут.Главное не передержать,выпекать при 180 не больше.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
federal
Ответить24.08.2007 01:45
маленькую чаечку кофе-это чашечку???
draznilka
Ответить30.08.2007 07:50
ой,уже поправила
christymar
Ответить13.10.2008 13:33
мне понравилось 5
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Станислав ФилимоновПитание в холод: едим зимой и не набираем вес. Но как?От всего сердца: простые и вкусные рецепты блюд с субпродуктамиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)Лечебно-столовая вода «te Gusto»Вкусные и быстрые рецепты с овсяными хлопьями “Ясно Солнышко”, которые разнообразят ваш завтрак.
Новые рецепты
