Отличный помидорный гарнир за 5 минут
Приготовьте отличный помидорный гарнир за 5 минут из свежих помидоров, слив. масла, растит. масла, зеленого лука, томатной пасты, чеснока и сахара!
Продукты
- свежие помидоры - 450 г
- сливочное масло - 15 г
- растительное масло - 1.5 ч.л.
- зеленый лук - 2 стебля
- томатная паста - 1 ст.л.
- чеснок - 1 зубок
- сахар - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Положите помидоры в глубокую миску и обдайте кипятком. Через минуту слейте воду и снимите с плодов кожицу.
Нарежьте очищенные помидоры дольками.
Разогрейте на сковороде сливочное и растительное масло. Когда пена на масле осядет, положите зеленый лук.
Пассеруйте на среднем огне 1 мин., периодически помешивая.
Добавьте томатную пасту и хорошо размешайте.
Положите чеснок, затем - помидоры.
Посыпьте сахаром, посолите и поперчите.
Тушите на среднем огне 2 мин., осторожно помешивая.
Из выделившейся жидкости получится хороший соус.
Переложите помидорные дольки на подогретое блюдо и подавайте.
Сохраняй и поделись с друзьями
64 человек оценили
83 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 5 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 13396
Понравилось: 64
Рейтинг: 4.98 / 5 (оценок: 63)
Автор: a_l
Создан: 12 июня 2009, 01:22
Комментарии
12 июня 2009, 01:29
12 июня 2009, 01:31
12 июня 2009, 01:33
12 июня 2009, 02:41
12 июня 2009, 02:58
12 июня 2009, 03:02
12 июня 2009, 03:05
12 июня 2009, 03:20
12 июня 2009, 03:23
12 июня 2009, 03:47
12 июня 2009, 03:49
12 июня 2009, 03:55
12 июня 2009, 04:23
12 июня 2009, 04:38
12 июня 2009, 09:40
12 июня 2009, 13:43
12 июня 2009, 14:04
12 июня 2009, 15:45
12 июня 2009, 16:04
13 июня 2009, 03:48
15 июня 2009, 06:54
15 июня 2009, 17:52
16 июня 2009, 08:09
17 июня 2009, 02:23
20 августа 2009, 19:37
18 сентября 2009, 14:19
18 сентября 2009, 16:10
19 октября 2009, 03:27
19 марта 2010, 16:13
20 марта 2010, 07:02
07 февраля 2012, 22:50
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти