Отличный помидорный гарнир за 5 минут.
Ингредиенты
- 450 г. свежих помидор
- 15 г. слив.масла
- 1 1/2 ч.л. растительного масла
- 2 мелко нарезанных стебля зеленого лука
- 1 ст.л. томатной пасты
- 1 мелко нарезанный зубок чеснока
- 1 ч.л. сахара
Пошаговый рецепт приготовления
Положите помидоры в глубокую миску и обдайте кипятком. Через минуту слейте воду и снимите с плодов кожицу.
Нарежьте очищенные помидоры дольками.
Разогрейте на сковороде сливочное и растительное масло. Когда пена на масле осядет, положите зеленый лук.
Пассеруйте на среднем огне 1 мин., периодически помешивая.
Добавьте томатную пасту и хорошо размешайте.
Положите чеснок, затем - помидоры.
Посыпьте сахаром, посолите и поперчите.
Тушите на среднем огне 2 мин., осторожно помешивая.
Из выделившейся жидкости получится хороший соус.
Переложите помидорные дольки на подогретое блюдо и подавайте.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
valentina 78
Ответить12.06.2009 01:29
Красиво и вкусно 555
natalyadiva
Ответить12.06.2009 01:31
Вкусно!!!555
satbil
Ответить12.06.2009 01:33
сделаем, от себя 5
natapit
Ответить12.06.2009 02:41
аппетитно!555!
nattywn
Ответить12.06.2009 02:58
красиво выглядит
лемонтия
Ответить12.06.2009 03:02
Очень понравилось 555
prostoeva
Ответить12.06.2009 03:05
МОЛОДЕЦ!!!!!!!!!!!!!! 555555555555555
рафаэлла
Ответить12.06.2009 03:20
Аппетитно!
lerua
Ответить12.06.2009 03:23
Здорово, беру на заметку, только без томатной пасты. С некоторых пор не употребляю категорически кетчупы, томатные пасты, майонезы.Сплошная химия и модифицированный крохмал. Хозяюшки обратите внимание на то, что написано на упаковках!!!!!
А Вам 5!за рецепт и идею!!!
тамара агапитова
Ответить12.06.2009 03:47
Превосходный гарнир!5
a_l
Ответить12.06.2009 03:49
lerua/ А у меня своя томатная паста, без добавок , а на упаковочки уже давно заглядываю и от многого пытаюсь отказываться! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВСЕМ!!!
passion1963
Ответить12.06.2009 03:55
отлично!
barabolka
Ответить12.06.2009 04:23
нямка 5+
viktoria_150170
Ответить12.06.2009 04:38
Да, если взять свою, домашнюю томатную пасту, тогда супер!!! 555!!!
ирусик-88
Ответить12.06.2009 09:40
отличный рецепт!5555
redhat
Ответить12.06.2009 13:43
Отличные аппетитные помидоры. А паста пасте рознь.
strelec148
Ответить12.06.2009 14:04
я бы эти томатики как заготовку для пасты использовала...5!
izuminka
Ответить12.06.2009 15:45
Уточните, пожалуйста, что значит 1 1/2 растительного масла. За рецептик 555+
a_l
Ответить12.06.2009 16:04
срочняк/ полторы чайные ложки, спасибо, уже исправила
chef
Ответить13.06.2009 03:48
Вкусно и быстро!555+
шуш
Ответить15.06.2009 06:54
Вкусненько!
555
кыш
Ответить15.06.2009 17:52
Очень вкусный гарнир!
a_l
Ответить16.06.2009 08:09
Спасибо всем!!
for_ever
Ответить17.06.2009 02:23
Да, оригинально и наверное вкусно! Спасибо! 5555+++++55555555555555
cus-pus
Ответить20.08.2009 19:37
Вкусно ! 555
vicus
Ответить18.09.2009 14:19
Легенький и вкусный гарнирчик! Необычное, легкое в приготовлении, -спасибо
a_l
Ответить18.09.2009 16:10
vicus/ На здоровье!
salamandraaaa
Ответить19.10.2009 03:27
5 +++++++++++++++++++ !
bratyury
Ответить19.03.2010 16:13
Очень вкусно, могу себе представить.
a_l
Ответить20.03.2010 07:02
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!!!" />
marishka57
Ответить02.03.2011 06:03
Диана
Ответить07.02.2012 19:38
a_l
Ответить07.02.2012 22:50
СПАСИБО ВСЕМ!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты