Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Творожное печенье прага просто и со вкусом

Попробуйте творожное печенье Прага — просто и со вкусом! Вкус из творога, сливочного масла и ванилина. Обязательно посыпьте сахарной пудрой!

Продукты

500 г творога
500 г масла сливочного
750 г муки
335 г сахара
1/2 ч.л. соли
1 пакетик ванилина
250 г творога (нормальной жирности)
250 г масла (мягкого)
375 г муки
80 г сахара + несколько ложек для посыпки теста
сахарная пудра для посыпки печенья
1 щепотка соли
1 ч.л. ванильного экстракта

Пошаговый способ приготовления

Творог протираем через сито.

Масло взбиваем с сахаром. Творог и масло смешиваем, подсыпая муку, соль и ваниль.

Тесто липкое, поэтому надо выложить его на поверхность, хорошо посыпанную мукой.

Раскатать, посыпать сахаром и сложить пополам. Снова раскатать.

Вырезать фигурки - у меня цветочки, а автор предлагал "бантики" (вырезать кружочек, сложить пополам, посредине повернуть на 180° и серединку придавить).

Печенье класть на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Печь при 200° до подрумянивания - не пересушите!

Готовые печеньица посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

48 человек оценили

В избранное

58 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Чешская

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17973

Понравилось: 48

Автор: laralaram

Создан: 08 июня 2009, 23:12

Каталоги: Выпечка Печенье Творожное печенье

Дополнительная информация

Как на мой вкус, то сахара было самый раз, печенье сверху похрустывает, а так мягкое - одним словом, к чаю и кофе мечта... да я вот так просто грызу. Просто, легко, без заморочки... а то вы уже устали от моего хлеба, который готовится часами, да?

Очень вкусно! Замечательный рецепт! Спасибо! Похоже на "творожные ушки". Там только три раза складывается, каждый раз макается в сахар.Только пропорции другие 1:1:1 (масло, творог, мука). А сахар только для "макания". В тесто сахар не кладу,но получается все равно очень вкусно.

Inna_2107

09 июня 2009, 00:45

вкусное печенье!

salamandraaaa

09 июня 2009, 01:28

Хорошее печенько ! 5 ++++++++++++++++ ! Спасибо !

двоечка

09 июня 2009, 02:36

Вкусняшка! 55555!

шуш

09 июня 2009, 02:48

Очень вкусные печенушки! 5555555!