Кебаб на сковородке
Приготовьте вкусный кебаб на сковородке из говяжьего фарша, большой луковицы и помидоров. Добавьте соль и черный перец для идеального вкуса!
Продукты
- фарш говяжий - 300 гр
- 1 большая луковица
- 3-4 помидора
- соль, черный перец
Пошаговый способ приготовления
Протертый лук добавляем в фарш, туда же соль и перец, хорошо перемешиваем.Можно ненадолго поставить в холодильник охладиться.
Если фарш не жирный, на дно сковороды наливаем немного масла. Выкладываем туда фарш, равномерно распределяем, так чтобы толщина получилась5-7 мм. Разделяем на палочки. Сверху выкладываем помидоры, порезанные кружочками или пополам. Ставим на газ, сначала накрываем крышкой, чтобы помидоры дали сок. Затем убираем крышку и жарим до румяной корочки с двух сторон.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
287 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
07 июня 2009, 16:44
07 июня 2009, 18:14
07 июня 2009, 18:28
07 июня 2009, 18:51
07 июня 2009, 19:36
08 июня 2009, 01:17
08 июня 2009, 23:44
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти