Вход | Регистрация
Персиковый джем от оля-в
Насладитесь вкусом домашнего персикового джема из спелых персиков, сахара и лимонной кислоты. Идеально для десертов и тостов!
Ингредиенты
- 1 кг. спелых персиков
- 1 кг. сахара
- 1 ч.л. лимонной кислоты
Пошаговый рецепт приготовления
Персики вымыть, удалить косточки,пропустить через мясорубку,перемешать с сахаром,оставить постоять минут 30,поставить варить,часто снимать пенку.уваривать минут 40.пока на верху не будет образовываться пленка,добавить лимонную кислоту,кипятить еще минут 5,разлить по стерильным подогретым баночкам,закатать стерильными крышками,перевернуть вверх дном,укутать,оставить на сутки.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
варить лучше в кастрюле с толстым дном,мешать деревянной лопаточкой,следить чтобы джем не пригорел.Его очень хорошо использовать для прослойки бисквитов,в рулеты.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
andge
Ответить04.06.2009 13:24
+++++555555555!!!!!
natashkabukarashka
Ответить04.06.2009 14:06
какой красивящий цвет!!! 5
luba5
Ответить04.06.2009 14:42
Вкусно!5555555
makakulja
Ответить04.06.2009 15:30
Люблю джемы! А персиковый - особенно! 
5+++
5+++ирусик-88
Ответить04.06.2009 19:09
пригодится!555!
тамара агапитова
Ответить05.06.2009 21:38
ПРЕВОСХОДНЫЙ РЕЦЕПТ!5
kite
Ответить20.07.2009 16:33
сделала...получилось супер. Спасибо!
lkuper
Ответить06.09.2009 21:54
Спасибо, получилось вкусно.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Тыквенные семечки: польза и вред для организма, калорийностьКак и сколько варить куриную грудку в кастрюле, чтобы она получилась мягкой и сочной?7 простых и вкусных рецептов мясных салатов на скорую руку7 рецептов самых вкусных сырников на завтракВегетарианские блюда на каждый день: разнообразие, вкус и здоровьеВкусные блюда для детей
Рецепт пирога из лаваша. рецепт пирога с мясом на завтрак
Сыровяленая свиная корейка
Соус-дип мухаммара
