Заварные орешки с пудинговым кремом
Насладитесь изумительными заварными "орешками" с пудинговым кремом. Рецепт включает сливочное масло, муку, яйца и нежный крем на основе пудинга!
Продукты
- для теста:
- 60 г сливочного масла
- 150 г муки
- щепотка соли
- 4 яйца
- 1 ч.л. разрыхлителя
- для крема:
- 1 упаковка пудинга (молоко и сахар, согласно рецепту приготовления)
- 100 г сливок для взбивания
- 2 ст.л. сахарной пудры
Пошаговый способ приготовления
Тесто:
Вскипятить 250 мл воды со сливочным маслом, добавив соль
Снять кастрюлю с огня
Быстро с помощью миксера подмешать муку
Затем поставить кастрюлю на маленький огонь
Вымешивать тесто до тех пор, пока на дне не образуется белая пленка
Тесто снять с огня
По одному ввести яйца
Тесто должно быть гладким, тяжело падать
Подмешать разрыхлитель
С помощью двух чайных ложек сформировать из теста 15 одинаковых "стожков" на достаточном расстоянии друг от друга
Выложить на противень выстланный бумагой для выпекания
Выпекать в духовке при температуре 180 гр. примерно 30-40 минут
Остудить и ножницами срезать "крышечки"
Приготовить пудинг как написано на упаковке
Остудить
Сливки взбить с сахарной пудрой
Добавить пудинг в сливки
Взбить
Наполнить "орешки" кремом, накрыть "крышечками"
Поставить в холодильник
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
62 человек оценили
42 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
03 июня 2009, 21:23
03 июня 2009, 21:26
03 июня 2009, 21:28
03 июня 2009, 21:29
03 июня 2009, 21:41
03 июня 2009, 22:10
03 июня 2009, 22:15
03 июня 2009, 22:23
03 июня 2009, 22:25
03 июня 2009, 22:40
03 июня 2009, 23:39
04 июня 2009, 00:00
04 июня 2009, 00:13
04 июня 2009, 00:36
04 июня 2009, 03:18
04 июня 2009, 05:02
04 июня 2009, 08:19
04 июня 2009, 11:32
04 июня 2009, 13:42
04 июня 2009, 15:44
04 июня 2009, 16:41
04 июня 2009, 21:26
04 июня 2009, 21:27
22 октября 2009, 22:10
22 октября 2009, 22:10
06 ноября 2009, 22:34
08 ноября 2009, 18:37
21 ноября 2009, 16:30
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти