Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Курица во фруктовом соусе

Наслаждайтесь курицей во фруктовом соусе с диетическими окорочками, сметаной, изюмом, черносливом и курагой — легкий и вкусный рецепт для всей семьи!

Продукты

2 диетических окорочка (можно и обычные),
3 ст.л. сметаны,
2 сл л. изюма без косточек,
4 шт. чернослива,
4 шт. кураги,
0,5 ст. воды,
растительное масло,
соль по-вкусу

Пошаговый способ приготовления

Окорочка натереть солью, обмазать сметаной и обжарить с двух сторон на сковороде в растительном масле.

Сухофрукты промыть, запарить на 5 минут кипятком, воду слить. Каждую штуку чернослива и кураги разрезать на 4 части.

Окорочка, если они большие разрезать пополам, положить в порционные горшочки. Добавить туда же курагу, чернослив, изюм,содержимое залить горячей водой, добавить в каждый горшочек 1 ст л сметаны.

Горшочки закрыть крышками и поставить в нагретую духовку. Тушить на среднем огне 15-20 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

372 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5254

Понравилось: 372

Автор: манюша

Создан: 03 июня 2009, 19:00

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

Дополнительная информация

Я приобрела горшочки и решила их "обновить" сегодня. У нас в семье как-то не готовили в горшочках. Так что этот рецепт - проба пера! Мне очень понравился результат. Получилось почти диетическое блюдо. Подавала с рисом.