Яблочный пирог с корицей и сметанной заливкой

Вкусный яблочный пирог с корицей и сметанной заливкой. Идеальный рецепт с простыми ингредиентами: яблоки, сметана, яйца, корица и ванилин. Попробуйте!

Яблочный пирог с корицей и  сметанной заливкой

Продукты

  • для теста:
  • 200 г сливочного масла или маргарина
  • 2 яйца
  • 200 г сахарного песка
  • 2 ст.л. майонеза
  • 200 г сметаны 15%
  • 1 ч.л. разрыхлителя теста
  • 300 г муки.
  • для начинки:
  • 200 г сметаны 15 %
  • 300 г яблок
  • 100 г сахарного песка
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. корицы ,ванилин.

Пошаговый способ приготовления

Взбить яйца с сахарным песком и размягченным маслом, добавить сметану, майонез,муку и разрыхлитель теста. Тщательно перемешать.

Выложить тесто в форму, ложкой сформировать маленькие бортики.

Яблоки очистить и нарезать тонкими ломтиками. Выложить яблоки на тесто в один слой слегка вдавливая в тесто. Посыпать корицей.

Сметану, яйцо и сахарный песок взбить вместе с ванилином до однородной, пышной массы. Вылить на яблоки.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

65 человек оценили

В избранное

59 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15406

Понравилось: 65

Создан: 03 июня 2009, 04:04

Дополнительная информация

Очень вкусный пирог. Сладкий, ароматный.

Комментарии

рафаэлла

03 июня 2009, 04:06

очень люблю с корицей! получается немного влажный?

bart

03 июня 2009, 04:07

Ага,немного верх влажноватый.

кыш

03 июня 2009, 04:15

Вкусно как! Люблю заливные пироги!

fialka1

03 июня 2009, 04:16

Танюш,супер,завтра же приготовлю!

ntv2001

03 июня 2009, 04:17

Яблочная выпечка - это что-то!

fanny

03 июня 2009, 04:18

Яблоки, корица - классика!

Nathalya

03 июня 2009, 04:41

точно - вечная классика! 5!

svetlana dark

03 июня 2009, 05:22

эх..что тебе Татьяна сказать..КРАСОТА...

elysik@bk.ru

03 июня 2009, 05:28

Только собралась выставить этот же пирог.Не успела...Очень вкусно!!!!!5555555

natapit

03 июня 2009, 06:21

там.где яблоки и корица только 555!!!вкусно!

sama_ja

03 июня 2009, 06:53

с корицей обажаю! 55555555

ирусик-88

03 июня 2009, 08:10

люблю такие заливные!вкуснющий!!!!555555

salamandraaaa

03 июня 2009, 09:34

5 +++++++++++++++++++++ ! Обожаю !

puellula

03 июня 2009, 09:47

Вкусненько как!!!! 5+++

bart

03 июня 2009, 11:51

Спасибо, девочки!

веданта

03 июня 2009, 12:08

Только 5555555555!

тиола

03 июня 2009, 12:08

Какой отличный рецепт, чуть не пропустила.

шуш

03 июня 2009, 12:35

Замечательный пирог-очень нежный! 555555!

Inna_2107

03 июня 2009, 13:10

Вкусный пирог!с корицей....55555555

натаха

03 июня 2009, 15:53

Яблочки с корицей - вкусная классика!

natasha76-07

03 июня 2009, 16:35

Здорово! 555

lapiata

03 июня 2009, 19:58

Корицу не очень люблю а вот с яблоками нравится, хороший пирог, спасибо за рецепт 555

luba5

03 июня 2009, 21:35

Пятёрочка!

svetik_semizvetik

03 июня 2009, 21:38

Ароматно! Ням - ням 555

mimi

03 июня 2009, 21:40

классный пирог!

rous

04 июня 2009, 03:45

тоже хочу кусочек пахнет то как 5!

chef

04 июня 2009, 04:21

Как вкусно,люблю яблоки и корицу!555+ Вот бы кусочек

olgas08011973

04 июня 2009, 13:06

Экая вкуснятина! Муж у меня любит яблочный с корицей.

tatoshca

06 июня 2009, 18:24

выпечка с яблоками всегда 555 555 555 !!!

angelina-z

07 июня 2009, 15:20

Как интересно с заливкой.5!

eamar

11 июня 2009, 01:22

Подскажите, плиз, в качестве разрыхлителя можно использовать соду? И , если "да", то гашеную уксусом или нет?

bart

11 июня 2009, 02:20

eamar если у меня нет разрыхлителя,то я всегда соду гашу уксусом и получается так же как и с разрыхлителем.

eamar

11 июня 2009, 02:28

Спасибо! В пятницу обязательно испеку этот пирог!

sweta1

11 июня 2009, 20:05

Танюш,люблю я такие пироги,эх!5+!

irina-kolyshkova

24 июня 2009, 13:52

ух какой румяный 5555555555

masha2907

08 сентября 2009, 19:32

Вкуснятина!

рыжая я

15 сентября 2009, 00:04

Очень вкусно! Спасибо! 55555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 413