Дачная серия. кабачки ароматные

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Для приготовления соуса чеснок, шнитт-лук мелко порубить. У мелиссы и тимьяна отделить листочки, также мелко порубить. Смешать всю зелень с чесноком, влить лимонный сок, соевый соус. Подмешать мед. Добавить оливковое масло до получения густой кашицы.

Кабачки порезать вдоль пластами толщиной 1 см. Обвалять в муке, которую можно дополнить сухими специями, например белым перцем.

Обжарить на ОЧЕНЬ небольшом количестве растительного масла до румяной корочки. Промокнуть бумажными полотенцами излишки масла. Еще горячие кабачки равномерно намазать соусом.

Подождать минут 15 и подавать на стол.

Пошаговые фото рецепта

Дачная серия. кабачки ароматные: шаг 1Дачная серия. кабачки ароматные: шаг 2Дачная серия. кабачки ароматные: шаг 3

Дополнительная информация

Началась счастливая пора - лето, дача, солнце... Мы активно пользуемся щедрыми дарами нашей земли - уже сейчас появились стрелочки шнитт-лука, выросла мята, мелисса, тимьян, другие многолетние травки. С их использованием и приготовлено это простое, но удивительно ароматное блюдо.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

natapit
31.05.2009 04:47
Ответить
как ароматно!555!
Nathalya
31.05.2009 04:50
Ответить
чувствуется начало сезона! :) 5!
ntv2001
31.05.2009 04:56
Ответить
Это точно :)
gio777@inbox.ru
31.05.2009 05:08
Ответить
и в час ночи это вызывает зверский аппетит.одно радует-не очень калорийно вам55555 .....но кушать хочется:)
raile
31.05.2009 05:12
Ответить
Надь отличный рецепт,мне нравятся ваши рецепты 555
ntv2001
31.05.2009 05:22
Ответить
Спасибо :).
Ответить
Замечательный рецепт!
шуш
31.05.2009 06:02
Ответить
Обожаю кабачки!Очень вкусно! 555!
Ответить
просто обожаю такие...++++5555
тиола
31.05.2009 06:33
Ответить
Кабачки люблю, но вот с добавкой меда не пробовала. Возьму на заметку, прямо заинтересовалась. Кабачки получились очень аппетитные на фото. Молодец!
puellula
31.05.2009 09:33
Ответить
Это весчь! 5+++
odessa1949
31.05.2009 10:48
Ответить
Вот бы на завтрак такую вкуснотень! 55555!
nikachka
31.05.2009 13:40
Ответить
витаминный рецепт!!
ya-xont
31.05.2009 13:54
Ответить
Люблю кабачки!
shilyu
31.05.2009 14:41
Ответить
Отлично! 5+
ната777
31.05.2009 15:51
Ответить
Очень интересный и полезный рецепт. Спасибо.5.
makaro
31.05.2009 15:52
Ответить
вкусно просто не слов 5+
salamandraaaa
31.05.2009 16:11
Ответить
5 ++++++++++++++++++ ! Просто находка !
luba5
31.05.2009 16:34
Ответить
Вкусно!555555
antea
31.05.2009 16:39
Ответить
Прекрасное блюдо, вкусно. 5!
chef
31.05.2009 17:48
Ответить
Вкусно,с медом-оригинально :) 5555
lapiata
31.05.2009 18:52
Ответить
Красота! Спасибо за рецепт :) 555
barabolka
01.06.2009 00:40
Ответить
да, красота и вкуснота! 555 :)
adric
01.06.2009 07:16
Ответить
вкусно!!! холодные совсем ооочень понравились!!!!
mimi
01.06.2009 14:05
Ответить
вкусно - ароматно
siyanie
02.06.2009 02:22
Ответить
Отлично!!!
кыш
02.06.2009 17:33
Ответить
Баклажаны так делаю, думаю, кабачки не хуже. Надо попробовать!
лереке
24.07.2009 16:19
Ответить
как вкусно! 5555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6413458957167361.061
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели