Говядина в беконе с картофельно-грибным пюре

Фото к рецепту: Говядина в беконе с картофельно-грибным пюре

Ингредиенты

  • филе говядины 1 кг.
  • 8 полосок бекона
  • зелёный лук 1 пучок
  • 80 гр. сливочного масла
  • 1 кг. картофеля
  • 300 гр. шампиньонов
  • 1 луковица
  • 0,5 ст. молока
  • растительное масло
  • соль и перец по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Говядину разрезать на кусочки, посолить и поперчить. Зелёный лук мелко порезать.

Положить две полости бекона, чтобы они слегка находили друг на друга, сверху положить зелёный лук, на него кусок говядины. Свернуть рулетом, края закрепить зубочистками.

Обжарить мясо на сковороде по 3 минуты с каждой стороны. Переложить на противень, накрытый пергаментом, и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

Картофель очистить и отварить до готовности. Шампиньоны очистить, лук мелко порезать. Обжарить лук вместе с грибами до готовности. Картофель размять в пюре с маслом и молоком, добавить грибы и перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Вот такой вот ужин был у нас сегодня.

5.04.6063785208687611.043
ya-xont

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Говядина в беконе


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
33 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
манюша

Я бы в гости напросилась... 5+

wolga6
29.05.2009 02:10

отличный ужин!

bart
29.05.2009 02:10

Очень вкусно! 5+

ya-xont
29.05.2009 02:20

Приглашаю всех!!!

passion1963

Такие аппетитные рулетики!!!

eliada
29.05.2009 03:01

А как красиво!

natapit
29.05.2009 03:03

замечательно всё - и блюдо и фото!555!

u6astik
29.05.2009 03:07

красота какая!!!!!! 5+++++

luba5
29.05.2009 03:10

Вкусно.......!!!!55555

еленас

вкусно!5

иррез

Отличное блюдо!555

пики
29.05.2009 03:58

Как аппетитненько!!!555

irina-kolyshkova

ооооооооооооо.какая прелесть.мило выглядит 55555555

glaros
29.05.2009 04:19

Отличный ужин!!!

шуш
29.05.2009 04:42

Аппетитно! 555!

ирусик-88

отичный ужин!5555

salamandraaaa

Здоровский ужин ! 5 ++++++++++++++++ !

ya-xont
29.05.2009 13:10

Спасибо!

puellula
29.05.2009 13:55

Красота и вкуснота - слов нет! 5+++

веданта

Вкуснятина! 5+

siyanie
30.05.2009 04:54

Аппетитно-то как!!! 5!!!

mimi
01.06.2009 15:47

сумасшедше вкусный был у вас ужин!

ya-xont
02.06.2009 04:17

Спасибки!

кыш
02.06.2009 07:24

Обалденно-вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...