Пирожное с изюмом и орехами
Попробуйте наше пирожное с изюмом и орехами! Нежное тесто с ядрами грецких орехов, тертым шоколадом и глазурью из масла и молока.
Продукты
- - изюм 100 г
- - ядра грецких орехов 140 г
- - масло сливочное 100 г плюс 30 г (можно растительное) для смазывания,
- - сахар 150 г
- - яйца 4 шт.
- - шоколад тертый 400 г
- - мука пшеничная 80 г
- - крахмал 15 г.
- для глазури:
- - шоколад 100 г
- - молоко 50 г
- - масло сливочное 50 г.
Пошаговый способ приготовления
Масло размягчить и перемешать с сахаром, добавить яичные желтки и растереть до образования кремообразной массы. Добавить измельченные орехи, тертый шоколад, изюм, перемешать, осторожно ввести взбитые белки, смешанную с крахмалом муку.
Уложить тесто на смазанный маслом противень и выпекать 30 минут при 175°С.
Пирожное охладить, покрыть шоколадной глазурью и разрезать на порции.
Способ приготовления глазури. Шоколад и молоко разогреть на водяной бане, добавить масло и перемешать.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
52 человек оценили
25 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
28 мая 2009, 22:14
28 мая 2009, 22:19
28 мая 2009, 22:20
28 мая 2009, 22:41
28 мая 2009, 22:51
28 мая 2009, 23:08
28 мая 2009, 23:36
28 мая 2009, 23:39
28 мая 2009, 23:51
29 мая 2009, 00:16
29 мая 2009, 00:46
29 мая 2009, 00:48
29 мая 2009, 00:57
29 мая 2009, 01:26
29 мая 2009, 01:35
29 мая 2009, 02:35
29 мая 2009, 07:08
29 мая 2009, 13:34
12 июня 2009, 04:35
18 июня 2009, 19:51
02 июля 2009, 19:52
08 июля 2009, 15:13
03 сентября 2009, 09:00
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти