салат под белое вино "Руккола с рыбой и нектарином"

Фото к рецепту: салат под белое вино  Руккола с рыбой и нектарином

Ингредиенты

  • палия холодного копчения ( количество по вкусу)
  • салат руккола
  • 2 небольших нектарина
  • белый перец
  • оливковое масло

Пошаговый рецепт приготовления

сегодня захотелось чего-нибудь рыбного. На глаза в магазине попалась палия (похожа на форель, только светло-розовая).

Итак, взять рыбку и порезать ее небольшими кубиками. Я отрезала 2 довольно больших пласта от тушки.

В салатник выложить рукколу.

Порезать нектарины такими же кубиками, что и рыба.

Польжить нектарины на рукколу, добавить рыбку.

Поперчить по- вкусу. Сбрызнуть оливковым маслом.

Нектарины были кисленькими\. поэтому лимонный сок добавлить не стала. Добавила бы, если бы нектарины были бы сладкими.

Перемешала и дала постоять минут 10.

Все. Салат готов. Очень интересное сочетание нектарина, рыбы и рукколы.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта


5.04.5598421958998371.027
katechka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
selenav
28.05.2009 00:57

вкусно!!!!

luba5
28.05.2009 01:09

Вкусно!555

алёнушка777

Очень интересно и вкусно! 5

шуш
28.05.2009 02:04

Интересно! 555!

chef Ruletka

Необычно!!!555+

masha2907

Такой лёгкий хороший салатик!

passion1963

Хороший салатик!!!

ирусик-88

вкусное сочетание!555!

katechka
28.05.2009 15:55

Всем спасибо!!!!!!!

nikachka
28.05.2009 17:19

отлично!!

bratyury
29.05.2009 14:09

Отличный пример сочетания очень ограниченного количества компонент для получения вкусного блюда. Поздравляю, отличный авторский рецепт.

кыш
03.06.2009 06:00

Приятное сочетание! Вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно делать Салат под белое вино "Руккола с рыбой и нектарином"? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти рецепты с фото, видео и другие материалы, которые помогут вам воспроизвести это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как сделать Салат под белое вино "Руккола с рыбой и нектарином", заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...