Быстрый пирог от e1enka

Ингредиенты

свежая капуста
майонез - 1 банка
сметана - 100 г
яйцо - 4 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Начинка может быть любой, только несладкой, потому что тесто соленое. Я делала пирог с капустой. Приготовление начинки: капусту нашинковать, посолить, добавить два сырых яйца и все перемешать.

Замешиваем тесто: добавить майонез, сметану, 2 яйца, четверть чайной ложки соли, гашёную соду, муку - все тщательно перемешать до получения однородной массы.

Подготавливаем форму для пирога: емкость смазать растительным маслом и посыпать либо панировочными сухарями, либо манкой, либо мукой.

Сборка пирога: примерно треть теста вылить в форму, затем сверху равномерно распределить начинку и сверху залить оставшимся тестом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА )))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
45 человек оценили

Сохранить рецепт
34 человек сохранили

Знаю такое тесто. Получается очень жирно. И лично мне не нравится, как оно сочетается с капустой. Предпочитаю делать такие пироги с луком и яйцами или нежирной рыбой.

johnny

27.05.2009 22:02

Ответить

Вам 5. На вкус и на цвет...

27.05.2009 22:04

tovarishei net ))))

27.05.2009 22:15

Такой рецепт есть на сайте и не один...а так пирог получается вкусным и долго не черствеет

алёнушка777

28.05.2009 00:31

Ответить

С дебютом! Удачи на сайте! 555

28.05.2009 00:32

Дешево и сердито! 5

28.05.2009 01:05

Вкусно!!555

28.05.2009 16:36

Хорошее сочетание этого теста с капустой! 5!

boela

29.05.2009 01:59

Ответить

1 банка майонеза - это сколько ? Банки ведь все разные.А ну я как вбухаю полкило.Даже я - сторонник майонеза не вынесу.Неее...я может и вынесу,но вот печень точно мне протест объявит.

e1enka

29.05.2009 12:10

Ответить

1 банка майонеза - это 200-250г ВСЕМ СПАСИБО ЗА КОММЕНТАРИИ)))

tatoshca

31.05.2009 18:09

Ответить

вкусно смотрится!!!555 555