Куриные желудки в пиве.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Желудки хорошо почистить, промыть, нарезать ломтиками. В глубокой сковороде сначала разогреть растительное масло, затем добавить сливочное, и обжарить лук до прозрачности, нарезанный полукольцами. Добавить желудки, и обжаривать 10 минут, постоянно помешивая, посолить, поперчить.

Постоянно помешивая, влить в сковороду пиво и немного бульона. Добавить уксус, сахар, накрыть крышкой. Периодически помешивая и, если нужно, подливая бульон, тушить до мягкости, 20-30 мин. Присыпать мукой, перемешать и тушить еще 2 мин. По необходимости посолить, поперчить, добавить горчицу по вкусу. Подавать с отварным картофелем.

Пошаговые фото рецепта

Куриные желудки в пиве.: шаг 1Куриные желудки в пиве.: шаг 2Куриные желудки в пиве.: шаг 3Куриные желудки в пиве.: шаг 4Куриные желудки в пиве.: шаг 5Куриные желудки в пиве.: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

gegsx
26.05.2009 00:38
Ответить
мне понравилось!!! а запах!!!чувствую через экран!!!!
ya-xont
26.05.2009 00:51
Ответить
Вкусный ужин!
ирусик-88
26.05.2009 00:51
Ответить
555!сёгодня много эксперементателей!
lorxen1
26.05.2009 00:58
Ответить
Венерочка,как посмотришь на твои фотки,так не только есть,а Жрать захочешь--5+++ А про пивко не забудем,я добавляю к желудочкам, сердечки,по времени они одинаково готовятся ,попробуй
ЯВенера
26.05.2009 01:03
Ответить
Спасибо, Ларочка! По сердечкам у меня есть одна задумка :)...., но вот только "разродиться" надо, как-нить на следующих выходных :).
Steblik
26.05.2009 01:05
Ответить
Отличные грудки!!! вам тока 5555555!! :)
lorxen1
26.05.2009 01:06
Ответить
Венер,давай буду ждать,интересно,мои любят потрошки
izumrud
26.05.2009 01:28
Ответить
Венерочка!Супер блюдо!!!555555555555+!:)
larachka
26.05.2009 01:29
Ответить
Куриные желудочки можно просто отварить с лучком и морковочкой + специи и перемолоть для макарон по-флотски или для блинчиков с начинкой. Мои очень любят. Забираю Ваш рецепт - он мне понравился тоже. 555+++
wolga6
26.05.2009 01:46
Ответить
отличный рецепт!
natapit
26.05.2009 02:12
Ответить
готовлю с пивом и не разочарована!555!
mari2020
26.05.2009 02:16
Ответить
очень понравилось. Спасибо. 5"!!!!
fialochka
26.05.2009 02:22
Ответить
Рецепт понравился!Фотки тоже отличные!А вам 5+ за ужин такой аппетитный!
siyanie
26.05.2009 02:25
Ответить
Вкусно! 5!!!
dolli65
26.05.2009 02:31
Ответить
Не готовила желудочки, а хочется попробовать.Забираю!555
svetlana dark
26.05.2009 02:55
Ответить
делала на днях..вкусно..
johnny
26.05.2009 03:39
Ответить
А вкус пива чувствуется? Ваши фотки очень понравились, а пиво не люблю.
ЯВенера
26.05.2009 03:42
Ответить
johnny , вкус пива совершенно не чувствуеться, алкоголь выпариваеться и остаёться просто непередаваемый аромат, :)
наталия-5
26.05.2009 03:50
Ответить
555!!!
johnny
26.05.2009 03:53
Ответить
Спасибо за внимание, обязательно приготовлю!
oksana malzew
26.05.2009 05:29
Ответить
5+!!!:):):)
irisecka
26.05.2009 12:57
Ответить
Рецепт - СУПЕР!!! 5
иррез
26.05.2009 16:27
Ответить
Люблю желудки, обязательно воспользуюсь Вашим рецептом.Спасибо.
maj4ik
27.05.2009 20:19
Ответить
ооочень вкусно!!! 555
lenchik_zu
22.06.2009 21:45
Ответить
Спасибо огромное за рецепт!!! Получилось очень вкусно!!!
yulia1
08.07.2009 20:21
Ответить
Только приготовила. Отличный рецептик. 5
ЯВенера
23.07.2009 15:17
Ответить
lenchik_zu ,yulia1, спасибо за отзыв. Рада, что Вам понравилось :)
sonya19681
05.09.2009 17:50
Ответить
+5555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6445719819385581.063
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели