Борщок от печки гастарбайтовский

Варите борщок от печки "гастарбайтовский" с тушёнкой, свеклой, морковью и зеленью. Идеален для казана или кастрюли на костре, плите или печи!

Борщок от печки "гастарбайтовский".

Продукты

  • консервы
  • тушенка - 1б
  • свекла тушёная с луком и помидорами в масле - 1б
  • морковь с луком в масле - 1б
  • 100 г сальца толчёного с чесночком
  • разная зелень
  • лавр
  • 50 г раст. масла
  • 300 г кислой капусты со щепоткой соды
  • 4-х литровый казан, котелок или кастрюля.
  • печь, костерок или плита.

Пошаговый способ приготовления

В казан наливаем 50гр. масло раст.

банку с морковью и луком,

Далее тушенку и банку свёклы с помидорами.

Закладываем кислую капусту

Щепотку соды и лавр.

Заливаем кипятком, оставляя до края 4 см.

Даём побурлить на печке, в котелке или плите

Через 20-30 минут добавляем укроп, петрушку

Другую зелень.

Добавляем сальце толчёное с чесночком.

Разливаем по плошкам на свежем воздухе.

И - приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

46 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7769

Понравилось: 46

Создан: 25 мая 2009, 22:04

Комментарии

бирюлька

25 мая 2009, 22:11

Отлично!555!

ната777

25 мая 2009, 22:23

Это что-то. Я так хохотала, что мои домочадцы испугались, что у меня крыша поехала. Спасибо тебе. Где сигнальный экземпляр уже выпущенной книги? Дождусь ли я пока жива,а? Ну нельзя же свой талант так закапывать. Все 100 и за борщ и за рассказ. Спасибо огромное.

т@тьяна

25 мая 2009, 22:28

красиво написано =) лозу-то в итоге посадил?

nattywn

25 мая 2009, 22:32

Танюш, как всегда интересно, скажу честно готовить не буду из-за отсутствия тушенки, печки, недостроенной веранды и горе-строителей. А ты молодец в любой ситуации найдешь выход, всех вкусным борщом накормила и заодно ревизию в холодильнике произвела.

wolga6

25 мая 2009, 22:34

рецепт просто замечательный, да и предисловие-рассказ интересный!!!!

sadi 09

25 мая 2009, 22:36

т@тьяна Лозы пока не видно.Но Господь и намерения принимает. Ждём-с.

ирусик-88

25 мая 2009, 22:39

Ну повесилила рассказом от души!рецепт понравился очень вкусный,ужасно захотелось попробовать!55555555

fliederra

25 мая 2009, 23:01

Борщ, да на природе!!! На 5! Интересно вам в Эдеме живется, весело!!!

dolli65

25 мая 2009, 23:04

Хороший походный борщок! Мы такой варим, когда в лес зимой ходим компанией.Это гораздо быстрее шашлыков и на морозе очень душевно съедается!И рассказ-прелесть!55555

рафаэлла

25 мая 2009, 23:10

Увидела в рецепте тушенку, думала, оценивать не буду, не люблю я ее, не на природе, не дома. Но прочитала рассказ. Отлично, хоть и грустный немного. А борщом прямо-таки запахло!

fury_a

25 мая 2009, 23:20

В названии "Армянский сын грузинского народа", а в тексте он "называл себя грузинским сыном армянского народа". Это неполиткорректно.

raile

25 мая 2009, 23:36

Смех всквозь слезы,)))Тань откуда столько терпения,а вот спонтанные блюда всегда вкусно получаются55555

salamandraaaa

25 мая 2009, 23:41

Как всегда интересно с душой и для всех ! 5 ++++++++++++ ! Спасибо дорогая , от души спасибо !

laralaram

25 мая 2009, 23:51

Ну утешила! Опять до слёз - то от сентименталъности плачу, то от радости - ну умеешь! Ну даёшь! давай ишшо!

маталя

26 мая 2009, 00:11

Ох,классный рассказ!!! И кажется даже борщиком запахло! СПАСИБО !!!

margaleta

26 мая 2009, 00:15

Очередное кулинарно-литературное чудо удалось на 100%. 5!!!

lorxen1

26 мая 2009, 00:30

Тань,борщик отменный и повествование отличное--5+++

druzhina

26 мая 2009, 00:46

Борщец, да с чесночком, да еще и на природе - супер. Лучше не бывает.

ya-xont

26 мая 2009, 01:01

Очень интересно! Спасибо!

tatianowna

26 мая 2009, 01:26

Душевный борщ состоялся!

татьяна 55

26 мая 2009, 01:51

Классно!55555 Спасибо!

siyanie

26 мая 2009, 02:47

Посмеялась от души! Спасибо Танечка!!! 5!!!

шуш

26 мая 2009, 02:48

Татьяна, история классная, а борщок - ещё лучше!!! 5555555555!!!!

sigma002

26 мая 2009, 03:00

Очень аппетитный борщ! 5555555

vicus

26 мая 2009, 07:11

Да уж- одна лучше другой!

pugovka-80

26 мая 2009, 11:26

Просто слов нет...Спасибо огромное за хорошее настроение!Насчет книги присоединяюсь.Когда?..

pugovka-80

26 мая 2009, 11:27

Борща хочется ароматного,а нужно на работу.Эх,столовка!

cpz_new

26 мая 2009, 16:00

Таня, борщок очень КОЛОРИТНЫЙ во всех отношениях. Лично мне больше всего казан понравился!!! А с "горе-строителями" у меня очень большой опыт общения имеется. Это я первый раз им денежные авансы выдала, а когда научилась "горьким опытом" - только исключительно продуктовые пайки!!!

bratyury

29 мая 2009, 20:05

Я-то читал очень насторожённо, мне попадались горе-строители. Но вот только убытков не понёс, вперёд не плачу, авансов не даю, кормить не кормлю, материалы привожу сам, да и покупаю только там, где надо, и обязательно со счетами-фактурами. Да и строить люблю сам. К моменту завершения прочтения горестного (в самом деле, для меня невесёлого) рассказа даже и рецепт позабыл, а со второго прочтения вот что замечу: рецепт чумовой! В обязательном порядке надо добавить перца, который можно потолочь вместе с салом и чесноком, и горчицы на ТОНКИХ ломтях чёрного хлеба, "чтобы служба мёдом не казалась". И вопрос: предполагаю, сода нужна, чтобы притупить кислинку - или я чего-то не догнал?

suleimanova

01 июня 2009, 01:57

Танечка, я уже всем на работе про твои писульки уши протрещала! Давай уже выходи на легальщину! 555+++

sadi 09

02 июня 2009, 12:35

bratyury Юра! Ты всё правильно догнал. Только, ты ведь знаешь - соль и перец всегда добавляют по вкусу. Я тоже за чёрный перец.

alisa30

06 октября 2009, 23:19

что рассказ, что рецепт - душевно!!!!! 5++++++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 399