Маковый пирог с творожной крошкой

Ингредиенты

  • 2 и 1/4 ст. муки
  • 200 гр. сметаны
  • 150 гр. кефира
  • 3 яйца
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 1 и 1/4 ст. мака
  • 1 и 1/4 ст. молока
  • 2 десертные ложки меда
  • 2-3 банана
  • 3 ст.л. лимонногосока
  • для посыпки:
  • 50 гр. творога
  • 2 ст.л. сахара
  • 70 гр. муки
  • 1 пакетик ванильного сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Мак залить молоком и поставить на огонь. Как начнет закипать, уменьшить огонь, добавить мед, перемешать и варить до состояния манной каши. Остудить под крышкой.

Яйца взбить с сахаром добела. Добавить сметану, кефир и мак, перемешать.

Муку соединить с разрыхлителем и всыпать в маковую смесь. Тщательно перемешать. Тесто как жидкая сметана.

Вылить тесто в разъемную форму, смазанную маслом и присыпанную манкой.

Бананы очистить, нарезать кружочками и сбрызнуть лимонным соком.

Выложить бананы на тесто.

Порубить ножом творог, муку, сахар и ванильный сахар до состояния крошки. Посыпать на бананы.

Выпекать при 190 градусах 45-55 минут.

Угощайтесь!!!

Пошаговые фото рецепта

Маковый пирог с творожной крошкой: фото шаг 1Маковый пирог с творожной крошкой: фото шаг 2Маковый пирог с творожной крошкой: фото шаг 3Маковый пирог с творожной крошкой: фото шаг 4Маковый пирог с творожной крошкой: фото шаг 5Маковый пирог с творожной крошкой: фото шаг 6Маковый пирог с творожной крошкой: фото шаг 7Маковый пирог с творожной крошкой: фото шаг 8

Дополнительная информация

Вороне где-то бог послал... стаканчик мака :) Очень захотелось макового пирога, пышного, насыщенного, вкусного. По-моему, получилось. Результат порадовал, но недолго... так как очень быстро был съеден. Вкусно с молочком!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

allenka(alarm clock)
25.05.2009 03:19
Ответить
Красотаааааааааааа!Завтра буду печь.5555555555555
клаша1
25.05.2009 03:19
Ответить
заинтересовали 55555555555, забрала
puellula
25.05.2009 03:20
Ответить
Чудесный пирог!5+++
mara
25.05.2009 03:26
Ответить
замечательный рецепт, забираю для воплощения...5
шуш
25.05.2009 03:31
Ответить
Какая красота!!!5+5+5+5+!!!
boela
25.05.2009 03:32
Ответить
Красота!!!! Но лично для меня мак - это табу.А домашние любят.Вот для них и приготовлю.
natapit
25.05.2009 03:38
Ответить
какой красавец!вкусно!555!
siyanie
25.05.2009 03:47
Ответить
СПАСИБО!!!
lorxen1
25.05.2009 03:49
Ответить
Олечка,что ни выпечка,то шедевр---5++++
for_ever
25.05.2009 04:00
Ответить
Замечательный пирог! Очень люблю всё с маком! 555555555555555+++555555555555555
Nathalya
25.05.2009 04:02
Ответить
обалденно!
natnatali
25.05.2009 04:23
Ответить
Супер! Очень вкусно! 5!
ирусик-88
25.05.2009 04:31
Ответить
очень люблю с маком!получился вкусный!555
oracle
25.05.2009 04:54
Ответить
Вкусно!
siyanie
25.05.2009 05:06
Ответить
Девочки, дорогие! Благодарю за добрые слова! :)
Ответить
Отличный пирог! 5
sigma002
25.05.2009 13:04
Ответить
Конечно,такой долго не задержится!555555555555
Ответить
Люблю мак, спасибо за рецепт. 55555
vicus
25.05.2009 15:46
Ответить
Мой муж, Атилла, очень любит выпечку с маком, забираю рецепт :)
nikachka
25.05.2009 16:12
Ответить
шикарный пирожок!!
wolga6
25.05.2009 16:41
Ответить
Оль, ну отличный пирог....сижу вот на работе со стаканом пустого чая....эх! кусочек бы масюююююсенький...
siyanie
25.05.2009 18:30
Ответить
СПАСИБО!!!
irusya.by
25.05.2009 19:39
Ответить
класс
eliada
26.05.2009 01:50
Ответить
очень понравился!5555555
irina-kolyshkova
27.05.2009 04:32
Ответить
отменный пирожок.555
bydni
10.09.2009 19:08
Ответить
Спасибо за рецепт. Очень красивый, весь из себя такой пышненький...555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели