Майонезный хлеб для хлебопечки
Приготовьте майонезный хлеб в хлебопечке с использованием тёплой воды, яйца, муки, масла и сухих дрожжей. Подумаете о добавлении укропа и лука!
Продукты
- тёплая вода- 1 ст.(240 мл.)
- 1 яйцо
- мука пшениная- 3 ст.(480 г)
- соль - 1 ч.л. (6 г)
- сахар - 1 ст.л. (15 г)
- масло подсолнечное (можно сливочное) - 1 ст.л. (40 мл или 15 г)
- майонез - 100 г
- дрожжи сухие - 2 ч.л. (5 г)
- сухой лук и укроп по 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Загружаем ингридиенты согласно вашей хлебопечки, кроме лука и укропа. Ставим режим основной хлеб( у меня 3 ч. 40 мин. ), корочка любая(я делала среднюю). Размер хлеба 750 гр.(самый маленький). Но первое время следить за колобком, т. к. майонез придает жидкость тесту. Я добавляла еще муки, по чуть-чуть.
Майонез лучше брать, если есть такая возможность, домашний. А если нет, то типа провансаля, можно оливковый, но только не малой жирности.
После первого замеса добавить сушеный укроп и лук. А теперь остаётся только немного потерпеть.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
51 человек оценили
81 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
25 мая 2009, 02:44
25 мая 2009, 02:45
25 мая 2009, 02:46
25 мая 2009, 02:48
25 мая 2009, 02:58
25 мая 2009, 03:03
25 мая 2009, 03:04
25 мая 2009, 03:11
25 мая 2009, 03:18
25 мая 2009, 04:00
25 мая 2009, 04:04
25 мая 2009, 04:05
25 мая 2009, 04:26
25 мая 2009, 11:37
25 мая 2009, 17:35
25 мая 2009, 20:45
25 мая 2009, 22:04
26 мая 2009, 04:55
26 мая 2009, 14:42
28 мая 2009, 01:17
02 июня 2009, 07:17
08 июля 2009, 17:00
24 июля 2009, 17:42
06 августа 2009, 21:09
09 октября 2009, 13:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти