Запеканка с картофелем,капустой и фаршем

• 6 крупных картофелин(ну вообще зависит какая у вас форма для запеканки,так чтобы хватило на два слоя)
• 700 гр.св.капусты(тут тоже зависит на сколько вы любите капусту можно и больше),
• 500гр любого мясного фарша
• 1 луковица,
• 2 морковки,
• 200гр сыра,
• 400 гр.сметаны
• раст. масло для жарки
• соль, перец по вкусу

1.Поставила отваривать картофель,пока варилась картошка ,обжарила фарш с луком,отдельно потушила капусту с морковкой.

2.Готовый картофель почистила,порезала на кружочки и стала всё это дело выкладывать в форму для запекания,слои обмазывала сметаной с солью и перцем

1слой картошка

2ой фарш

3ий капуста

4ый картофель

сверху сыр

Запекала до образования легкой золотистой корочки.