Мясной пирог с куриными потрошками

Фото к рецепту: Мясной пирог с куриными потрошками

Ингредиенты

  • 650 гр. куриной печени
  • 650 гр. куриных сердечек
  • 130 гр. сухого риса
  • 2 средних морковки
  • 3-4 средних картофелины (у меня молодая)
  • 2 средних луковицы
  • 120 гр. сметаны
  • растительное масло

Способ приготовления

Подготовить куриные потроха. Помыть,почистить от лишних плёнок и сосудиков.

Прокрутить печень и сердце через мясорубку.

Рис отварить в воде до готовности,воду слить,рис промыть водой.

Отдельно отварить картофель и морковь,остудить,почистить и натереть на тёрке.

Лук почистить и порезать полукольцами (чем тоньше,тем лучше).

Лук обжарить до золотистого цвета на растительном масле.

Соединить обжаренный лук,натёртые картофель и морковь.Добавить сметану,посолить по вкусу и размешать.

Готовый рис смешать с фаршем из потрохов,поперчить и посолить.

Взять форму для запекания,выложить в неё половину мясного фарша,далее положить смесь овощей,далее - оставшийся мясной фарш.

Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке около 1 часа 20 минут.

Остудить и порезать на порции.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Мясной пирог с куриными потрошками
Фото приготовления рецепта: Мясной пирог с куриными потрошками
Фото приготовления рецепта: Мясной пирог с куриными потрошками

Дополнительная информация

Что я вам могу сказать? Это вкусно? О,это очень вкусно,сочно и ароматно. Приготовьте и вы,думаю,что вкус этого пирога вас не разочарует! Приятного вам аппетита!

5.04.6445719819385581.063
elena_110

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: пирог с куриной печенью


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
63  человек оценили
Сохранить рецепт
38 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
shilyu
23.05.2009 21:05

Спасибо за приятный аппетит! 5+

liliana68

Интересная вариация получилась, выглядит очень аппетитно! 5

nikachka
23.05.2009 21:36

сытная запеканочка!!!

elena_110

nikachka ,неа,для мясного блюда очень лёгкое.Всего 100 калорий в 100 гр.

lorxen1
23.05.2009 21:51

Ленчик,какая вкуснятина,а фотка супер,такой сочный==5+++

татьяна 55

555!!!

anashka
23.05.2009 21:59

И я хочу!555

strelec148

люблю я потрошки...и вспоминаю фразу Глеба Жиглова в "Место встречи изменить нельзя"..."Сейчас бы щец, да с потрошками!" Помнишь, Лен? 5!

зиша
23.05.2009 22:14

Такое только что читала на сайте "Готовим дома" , правда,в вашем исполнении. За идею 5

alex$a
23.05.2009 22:21

Вкусненько то как!!! Я еще шампиньончики к овощам добавлю! Спасибо за идею! Супер!!! 555+++

ya-xont
23.05.2009 23:18

Молодец! Отлично!

antea
23.05.2009 23:32

Очень интересный рецепт. 5!

salamandraaaa

5 +++++++++++++++++ ! Замечательный пирог ! Спасибо Леночка !

ната777

Как вкусно. Спасибо за рецепт.5. Взяла в копилку.

bart
24.05.2009 01:42

Здорово! Очень аппетитно! 5+

dakotat
24.05.2009 03:22

Класс! 55555555

ирусик-88

аппетитно!555!

lana66
24.05.2009 17:05

КЛАСС! ++++

эврика

SUPER 555

sanny55
24.05.2009 21:12

Аппетитно5+

ажар
25.05.2009 14:44

Ленок, вкусно-то кааак...мммм... Молодечик! 555

mimi
28.05.2009 01:06

сытно! класс

elena-zaitceva-7

Очень вкусно! 5+!

кыш
29.05.2009 21:10

Такой аппетитный пирог, очень сочный!

linaleo
31.05.2009 04:13

Как всегда невозможная вкуснота!!!!666!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...