Куриная похлебка с сыром

Приготовьте вкусную куриную похлебку с сыром, зеленым луком, сливочным маслом и чесноком. Нежный куриный бульон с овощами и тертым сыром гауда!

Куриная похлебка с сыром

Продукты

  • 4-5 перышек зеленого лука
  • 4 ст.л. сливочного масла
  • 2 зубчика чеснока
  • 1/3 ст. муки
  • 2 ст. куриного бульона
  • 1 ст. воды
  • 2 морковки
  • 2 черешка сельдерея
  • 500 г куриного филе
  • 1 ст. молока
  • 1 ст. тертого сыра гауда
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

Крупно порезать зеленый лук.

В большой кастрюле растопить сливочное масло, положить туда зеленый лук и мелко нарезанный чеснок. Жарить приблизительно 3 минуты.

Положить в кастрюлю муку, размешивать, пока мука не разойдется. Добавить воду и бульон, перец, довести до кипения и оставить кипеть на медленном огне.

Порезать морковь и сельдерей кубиками, курицу на кусочки со стороной 1 см.

Положить в бульон овощи, курицу, варить до готовности мяса. Приблизительно 6 минут.

Добавить в похлебку молоко, сыр. Варить, пока сыр не растает. Приблизительно 5 минут.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

37 человек оценили

В избранное

25 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8935

Понравилось: 37

Создан: 22 мая 2009, 17:44

Дополнительная информация

Похлебка получается очень нежная! В оригинальном рецепте рекомендуется добавлять чеддер. Но в магазине его не оказалось. А с гаудой получилось тоже очень вкусно!

Комментарии

Ирина 211978

22 мая 2009, 17:53

Вкусно! Я еще сверху лучком посыплю!

strelec148

22 мая 2009, 18:08

Рафаэльчик, так классно! В тарелочке смотрится крайне аппетитно! 5

рафаэлла

22 мая 2009, 18:12

Девочки, честное слово, очень вкусно! особенно рекомендую любителям густых супов!

доня

22 мая 2009, 18:25

Должно быть очень вкусно! 5!

bart

22 мая 2009, 18:25

Ненужное удалим и супчик сварим 5+

fialka1

22 мая 2009, 18:27

очень вкусная похлебка 55555555

nikachka

22 мая 2009, 18:34

душевный супчик... очень сытный!!!

марияn

22 мая 2009, 18:35

Суп вкусный,а фотография великолепная!

рафаэлла

22 мая 2009, 18:40

Спасибо большое!!!

ирусик-88

22 мая 2009, 18:56

очень я люблю такие супчики!вкусные-сытные-густые -ммммммм!!!!555555555

wolga6

22 мая 2009, 19:07

люблю сырные супчики! очень нежный!

natapit

22 мая 2009, 20:26

ну и нагнала аппетита!!!555!

masha2907

22 мая 2009, 20:38

Вкусный супчик получился!

рафаэлла

22 мая 2009, 20:52

И вам спасибо, за комментарии!

Steblik

22 мая 2009, 21:11

отличная похлебка!!! мне нравится! 5+!

siyanie

23 мая 2009, 04:00

Сытненько! Вкусненько! 5+!

dimok

27 мая 2009, 01:15

И даже очень хорошо! 555.

mimi

28 мая 2009, 00:48

какая сырно-аппетитная!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 320