Вариации на тему винегрет или ужин голодного вегетарианца
Вариации на тему "винегрет": легкий ужин для голодного вегетарианца с молодой свеклой, белой фасолью, рукколой и орехами кешью. Острые акценты заправкой из масла и уксуса.
Продукты
- свекла молодая отварная 2шт
- фасоль консервированная белая 0.5банки 150 г
- салат руккола 1/2 пучка
- орехи жареные кешью - горсть
- виноград белый 10-15 ягод
- заправка
- масло оливковое 2 ст.л.
- уксус бальзамический белый 1 ст.л.
- соль, сахар, перец
Пошаговый способ приготовления
Свеклу нарезать кубиками, фасоль промыть, салат порвать на кусочки, виноград порезать на кусочки, все смешать, полить заправкой.
Посыпать орешками кешью.
На следующий день получается вкуснее (в этом случае будет завтрак).
Очень легкий и приятный на вкус винегрет.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6559
Понравилось: 41
Автор: odessa1949
Создан: 21 мая 2009, 13:31
Дополнительная информация
Комментарии
21 мая 2009, 13:42
21 мая 2009, 15:02
21 мая 2009, 15:15
21 мая 2009, 15:33
21 мая 2009, 16:54
21 мая 2009, 19:26
21 мая 2009, 20:58
22 мая 2009, 01:02
22 мая 2009, 01:47
22 мая 2009, 21:55
10 октября 2009, 18:10
31 июля 2010, 15:37
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти