Вариации на тему "винегрет" или ужин голодного вегетарианца

Фото к рецепту: Вариации на  тему  винегрет  или ужин голодного вегетарианца
Домашняя30 мин.Не определен
48731241

Ингредиенты

  • свекла молодая отварная 2шт
  • фасоль консервированная белая 0.5банки 150 г
  • салат руккола 1/2 пучка
  • орехи жареные кешью - горсть
  • виноград белый 10-15 ягод
  • заправка
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • уксус бальзамический белый 1 ст.л.
  • соль, сахар, перец

Пошаговый рецепт приготовления

Свеклу нарезать кубиками, фасоль промыть, салат порвать на кусочки, виноград порезать на кусочки, все смешать, полить заправкой.

Посыпать орешками кешью.

На следующий день получается вкуснее (в этом случае будет завтрак).

Очень легкий и приятный на вкус винегрет.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Получился очень легкий вариант обычного винегрета. Вместо картошки - фасоль, вместо соленых огурцов - виноград (кисло-сладкий), вместо моркови -салат руккола, вместо зеленого горошка - орешки кешью. В результате - очень приятный на вкус салат. Желаю всем доброго здоровья!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
gio777@inbox.ru

а я пойду и сделаю прямо сейчас ...легкий салатик 5+

dolli65
21.05.2009 15:02

Я бы такого поела!!!555

рафаэлла

Отличный салат, полезный!

ната777

Интересный салатик. Спасибо за рецепт.5.

sigma002
21.05.2009 16:54

Салат по мне,без картошки!!!!! 5555555

ирусик-88

Очень достойный салат!!!555555

natapit
21.05.2009 20:58

согласна 5!

odessa1949

Благодарю всех за оценку моего салата! Я и сама не думала, что это может получиться так вкусно. Спасибо всем!

шуш
22.05.2009 01:47

Ирина, замечательная вариация!!! Очень вкусная комбинация- была б дома, сейчас бы и сделала! 5++++!!!

jelena_73

55!!!

katerinka.kz

Отличная вариация!

mama tasi

А мне бы ещё кусочек селёдочки :[ 5! (правда как она подружится с виноградом...?!)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Инструменты