Капуста тушеная с зеленой фасолью и оливками.

Фото к рецепту: Капуста тушеная с зеленой фасолью и оливками.
ДомашняяПростой
86822847

Ингредиенты

  • капуста свежая - половина кочана ( примерно 600-700 г)
  • морковь - 1 шт
  • репчатый лук - 1-2 шт
  • стручковая зеленая фасоль - 200 гр.
  • консерв. помидоры или свежие - 3 шт
  • оливки - 10 -15 шт
  • тмин молотый
  • анис
  • сушеный укроп и свежая зелень -
  • растительное масло -3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Лук порезать полукольцами , морковь соломкой и слегка обжарить.

Фасоль порезать на небольшие кусочки и добавить к луку с морковью .Закрыть крышкой , потушить минуты 3-4.

Затем добавить нашинкованную капусту, специи . Накрыть крышкой и тушить на небольшом огне минут 5 , пока осядет капуста.

Оливки порезать кружочками и добавить вместе с помидорами, очищенными от кожицы и измельченными в капусту + зелень.

Тушить до готовности. ( на ваш вкус - у меня капуста и фасоль слегка хрустят)

По желанию можно добавить чеснок....

Пошаговые фото рецепта

Капуста тушеная с зеленой фасолью и оливками.: фото шаг 1
Капуста тушеная с зеленой фасолью и оливками.: фото шаг 2
Капуста тушеная с зеленой фасолью и оливками.: фото шаг 3

Дополнительная информация

Если использовать консервированные помидоры, то солить капусту может быть даже и не нужно, т.к. в оливках соли достаточно . Но это уже на ваш вкус..
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
anilah
20.05.2009 15:03

Krasota!!!555

iren-rss
20.05.2009 15:07

Очень люблю тушеную капусту. С фасолью еще не пробовала. Должно быть вкусно! 555+++

ir71
20.05.2009 15:27

Вкусно!5+

johnny
20.05.2009 15:46

Отличный рецепт! А также очень понравилась Ваша новая аватара.

natas__ha

Мало того что это блюдо полезное, оно еще и вкусненькое:) 55555555555

Inna_2107

Спасибо!

ната777

Отличный рецепт. Как вкусно и полезно.5.

sanny55
20.05.2009 16:14

вкусненько :)

fcb111
20.05.2009 16:50

Как они друг другу подходят - тарелочка и капуста... (основное фото) От меня 5555555555555555! :)

strelec148

от меня 5!

galamel
20.05.2009 17:20

Obozhajy kapusta, a v takom ispolnenii - super. 55555++++!!

алёнушка777

Вкусно! 555

dakotat
20.05.2009 17:59

очень красиво!! 555

ирусик-88

555!очень понравилось!

Inna_2107

Большое спасибо за отзывы!

sister_chaos

думаю,очень даже вкусно!

natapit
20.05.2009 20:36

очень очень!555!

oracle
20.05.2009 22:41

замечательно!+5

oksana malzew

5+!!!:):):)

wolga6
21.05.2009 22:52

люблю тушеную капустку!

bart
21.05.2009 23:21

Очень вкусная капуста а уж с анисом и в особенности 5+

Inna_2107

Большое спасибо за отзывы!

masha2907

Вкусненько!!!

jelena_73

замечательно!

Inna_2107

Спасибо за отзывы!

komarik_120752

Инна, у меня уже пионы распустились на даче и я тебе уже чистотел приготовила. За рецепт 555+++

abstrakt
05.02.2013 18:36

А соль надо туда?

abstrakt
05.02.2013 18:37

ой! увидела, что не надо, если помидоры солёные :[

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Инструменты