Капуста тушеная с зеленой фасолью и оливками
Приготовьте тушеную капусту с зеленой фасолью и оливками! Вкусный рецепт с морковью, луком, помидорами и специями. Удивите своих близких!
Продукты
- капуста свежая - половина кочана ( примерно 600-700 г)
- морковь - 1 шт
- репчатый лук - 1-2 шт
- стручковая зеленая фасоль - 200 г
- консерв. помидоры или свежие - 3 шт
- оливки - 10 -15 шт
- тмин молотый
- анис
- сушеный укроп и свежая зелень -
- растительное масло -3 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Лук порезать полукольцами, морковь соломкой и слегка обжарить.
Фасоль порезать на небольшие кусочки и добавить к луку с морковью .Закрыть крышкой, потушить минуты 3-4.
Затем добавить нашинкованную капусту, специи. Накрыть крышкой и тушить на небольшом огне минут 5, пока осядет капуста.
Оливки порезать кружочками и добавить вместе с помидорами, очищенными от кожицы и измельченными в капусту + зелень.
Тушить до готовности. (на ваш вкус - у меня капуста и фасоль слегка хрустят)
По желанию можно добавить чеснок.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
47 человек оценили
22 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11219
Понравилось: 47
Автор: Inna_2107
Создан: 20 мая 2009, 14:48
Дополнительная информация
Комментарии
20 мая 2009, 15:03
20 мая 2009, 15:07
20 мая 2009, 15:27
20 мая 2009, 15:46
20 мая 2009, 15:46
20 мая 2009, 15:58
20 мая 2009, 16:11
20 мая 2009, 16:14
20 мая 2009, 16:50
20 мая 2009, 16:52
20 мая 2009, 17:20
20 мая 2009, 17:21
20 мая 2009, 17:59
20 мая 2009, 18:38
20 мая 2009, 18:41
20 мая 2009, 20:03
20 мая 2009, 20:36
20 мая 2009, 22:41
21 мая 2009, 07:19
21 мая 2009, 22:52
21 мая 2009, 23:21
21 мая 2009, 23:34
22 мая 2009, 20:32
22 мая 2009, 20:32
23 мая 2009, 13:41
25 мая 2009, 12:57
05 февраля 2013, 18:36
05 февраля 2013, 18:37
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти