Блины на сухом молоке

Смешиваем сухое молоко, муку,разрыхлитель и воду.

Размешиваем.

Появятся комочки (так должно быть!),оставляем смесь на 1 - 1,5 ч,для набухания муки.

По истечении времени размешиваем (комочки все пропадут),в смесь добавляем соль,сахар,яйца,опять перемешиваем.

Разогреваем сковороду,тонким слоем смазать растительным маслом и выпекать(умеренный огонь) как обычно.

Приятного чаепития!