Сырные шарики с розмарином и горчицей
Сырные шарики с розмарином и горчицей: простое тесто для круассанов, сыр чеддер, свежий розмарин и дижонская горчица. Попробуйте уникальный рецепт!
Продукты
- готовое тесто для круассан-230 гр
- сыр чеддер-300 гр
- розмарин-1 веточка
- желток сырых яиц-3 шт
- дижонская горчица-1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Готовое тесто раскатываем на разделочной доске,посыпанной мукой,в пласт толщиной 1 см.
Сыр натираем на средней терке.Желтки яиц смешиваем с горчицей до однородной массы.
Веточку розмарина моем,срываем листочки и мелко нарезаем их.
Раскатанное тесто посыпаем сыром,розмарином и равномерно поливаем желточно-горчичной смесью.
Теперь все собираем в конвертик и вымешиваем до равномерного распределения всех составляющих.При вымешивании присыпайте мукой доску и само тесто.Вымешанное тесто соберите в шар.
Противень застилаем бумагой для выпечки.Влажными руками отрываем маленькие кусочки теста и формируем из них шарики.Аккуратно кладем их на противень на небольшое расстояние друг от друга.
Ставим в разогретую до 300 гр духовку и печем 5-7 минут.
Доастаем и наслаждаемся сырным вкусом и розмариновым ароматом! Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
16 мая 2009, 04:01
16 мая 2009, 04:05
16 мая 2009, 05:07
16 мая 2009, 05:17
16 мая 2009, 05:18
16 мая 2009, 05:45
16 мая 2009, 06:55
16 мая 2009, 08:48
16 мая 2009, 08:48
16 мая 2009, 14:15
16 мая 2009, 15:03
17 мая 2009, 00:25
22 мая 2009, 09:00
29 мая 2009, 16:09
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти