Тушеная баранина с овощами
"Попробуйте тушеную баранину с овощами: нежные бараньи кусочки на косточках, картошка, перец, лук и морковь, приправленные лавром и специями!"
Продукты
- бараньи кусочки на косточках
- картошка
- перец болгарский
- лук
- морковь
- лавр
- специи
Пошаговый способ приготовления
В нагретую кастрюлю налить масло без запаха.
Репчатый лук порезать и положить в кастрюлю.
Морковь натереть на крупной терке, добавить к луку.
Пассеровать мин 5-7.
Мясо небольшими кусочками заложить в кастрюлю.
Болгарский перец нарезать и добавить к мясу.
Тушить 30-40 мин.
Картошку порезать кусочками и положить в кастрюлю.
Тушить ещё мин 30.
Посыпать зеленью перед подачей на стол.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5205
Понравилось: 32
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 14)
Автор: arina_koko
Создан: 15 мая 2009, 22:53