Баранина тушёная с овощами,по мотивам домлямы.

Ингредиенты

  • картофель - 700 гр.
  • лавровый лист - 2 шт.
  • капустные листья - 4-6 шт.
  • соль
  • приправа у меня кавказский шашлык, состав (уцхо-сунели, чеснок, паприка,перец красный жгучий, кориандр, кинза)

Пошаговый рецепт приготовления

Баранину вымыть, обсушить,натереть солью и приправой.

Готовила из-за жары в мультиварке,поэтому:

На дно чаши выложить два, три капустных листа.

На листья выложить мясо.

Все овощи вымыть, какие нужно очистить и освободить от семян.

Порезать все полукольцами.

На баранину выложить слой лука, каждый последующий слой присолить по-вкусу.

На лук помидоры, затем перец и баклажаны.

Последний слой картофель,который присолить и приправить ещё приправой,а так же добавить лавровый лист.

Картофель закрыть капустными листьями.

Включить программу Тушение на 60 минут. (Я включила 90, но этого оказалось много,овощи немного развалились, кроме картошки, но на вкусе это конечно никак не отразилось)

Овощи выделят много сока, можно подавать как первое, а можно как второе.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Баранина тушёная с овощами,по мотивам домлямы.: шаг 1Баранина тушёная с овощами,по мотивам домлямы.: шаг 2Баранина тушёная с овощами,по мотивам домлямы.: шаг 3Баранина тушёная с овощами,по мотивам домлямы.: шаг 4Баранина тушёная с овощами,по мотивам домлямы.: шаг 5Баранина тушёная с овощами,по мотивам домлямы.: шаг 6

Дополнительная информация

Мой муж мне заявил,что хоть и жара, но он хочет мясая тогда стала думать,что такое приготовить, чтобы и я съела, ведь неохота каждому готовить отдельно.

Ну вот и вышло ему мясо, а мне овощей побольше и всем хорошо

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярное в сети

Комментарии

avani
04.08.2014 14:11
Ответить

Lgrant (Лена)
04.08.2014 15:11
Ответить

Мой муж очень домляму уважает

манюша
04.08.2014 15:14
Ответить

Люблю такого плана рецепты! Только поровну бы разделила мяско и овощиsad
 

nestea
04.08.2014 16:04
Ответить

ммм смачненько!

Лена72
04.08.2014 16:35
Ответить

Спасибо, девочки!

pinkflamingo1962
04.08.2014 18:34
Ответить

Вкууусно!

dik723
04.08.2014 19:38
Ответить

Отлично и со вкусом приготовленно.

Olga
04.08.2014 19:46
Ответить

Прекрасный рецепт... 

krolya
05.08.2014 08:32
Ответить

отличный вышел компромисс

Катюша
05.08.2014 08:59
Ответить

Мужчины они такие, мяса им и всё! Лена, поминаю тебя.... мой тоже мясоед, ещё какой  Баранина на косточке - это для него самый смак 

Ирина 211978
05.08.2014 10:32
Ответить

Леночка, вкусно как! Мой муж в любую погоду требует мяса! sad

Лена72
05.08.2014 10:38
Ответить

Девочки, спасибо!

krisenok
05.08.2014 14:01
Ответить

Лена, отличный способ всем угодить! Полезно и вкусно!

Ответить

Вкусно то как!

Persona
05.08.2014 21:13
Ответить

супер!

Лена72
05.08.2014 21:20
Ответить

Девочки, спасибо вам за добрые слова!!!

ма-ма
05.08.2014 22:36
Ответить

Ленусь, вкусно! :)

Лена72
05.08.2014 22:37
Ответить

Вкусно, Светуль, спасибо!

byrenka
06.08.2014 17:36
Ответить

Потрясающе вкусно и красиво!!!!! Блеск!!!!!

ogiway
07.08.2014 09:48
Ответить

laughЛеночка-я практически раз в неделю делаю наподобии...ленивая димляма-ахха-просто создана для мультиварки. А уж такая ароматная и с бараниной-песня!

Лена72
07.08.2014 09:55
Ответить

Оксан, меня только мультя в жару и выручает, спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.52983173665480351.020
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели