Вход | Регистрация
Свинная рулька на костре
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Мы собирались на дачу,зачем я запихнула в сумку рульку?Тогда еще не знала.
Вечером(уже на даче)я ее замочила в воде.Утром поставила варить.Залила кипятком,дала закипеть,сняла пенку,так как бульон пойдет на следующий день,после бурного празднования!ОЧЕНЬ ХОРОШО ПОМОГАЕТ!!!
Закинула лук(нечищ.)лавр,перец,зелень.
Варим на медленном огне(3часа).
Рульку не нужно разваривать,а то не получится наколоть на шампур.
Достаем рульку и ножку.Ножка не дожила до костра,скушали.Натираем рульку чесноком,перцем,приправами.ОСНОВАТЕЛЬНО натираем!вкалывем темное пиво.(можно светлое)
Зажариваем нашу рульку на костре!
Это фантастика!
кто любит эту часть свинины,меня поймет!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Пикантно!Ароматно!Нежно!но мало!
в следующий раз возьму три
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
selenav
Ответить12.05.2009 17:39
Очень красиво!!! Молодец!!! 5
иррез
Ответить12.05.2009 17:49
Аппетитно, а фото,как всегда, супер.555
irina90-60-90
Ответить12.05.2009 17:53
СПАСИБОsvetlana dark
Ответить12.05.2009 18:15
свининка -это вкусно,а на углях еще вкуснее!!!
fialochka
Ответить12.05.2009 18:24
Да,те,кто любит рульку,вам позавидовали!!!555!
gnatosina
Ответить12.05.2009 18:25
wow!!! spasibo!!! u menja muz budet v vostorge!!! 5!!!
wolga6
Ответить12.05.2009 18:41
чудненько,аппетитненько,красиво!
тиола
Ответить12.05.2009 18:45
Я люблю рульку! Молодец, ира! Хорошо написала! Я оценила!
ирусик-88
Ответить12.05.2009 18:49
Ого какая вкусная рулька!!!!надо тоже попробовать так пожарить!спасибо!забрала!555!
тамара агапитова
Ответить12.05.2009 18:54
НЕ ТОЛЬКО ПОЙМЁТ НО И ВОЗЖЕЛАЕТ, НУ ХОТЯ БЫ КУСОЧЕК ЭТОГО ОБЪЕДЕНИЯ.
irina90-60-90
Ответить12.05.2009 18:57
СПАСИБОДОРОГИЕза теплые отзывы!!!!takovaleva8
Ответить12.05.2009 19:08
Обязательно так сделаю,просто супер 55555
ollga29
Ответить12.05.2009 19:28
На природе РУЛЬКА !!! Класс!!! 55555
irina75
Ответить12.05.2009 19:32
какая прелесть ,да ещё и на костре .......55555555555!!!!!!!!!
kofelka
Ответить12.05.2009 19:49
супер! 555555555+
ЯВенера
Ответить12.05.2009 20:04
Сразу видно, что майские праздники у тебя удались!!!
irina90-60-90
Ответить12.05.2009 20:08
УдалисьНа природе всегда отдыхаешь,цветы,пение птиц,запах шашлыков.....Приезжайте!всех угощу
На природе всегда отдыхаешь,цветы,пение птиц,запах шашлыков.....Приезжайте!всех угощуnatapit
Ответить12.05.2009 20:21
Ира.уж как я тебя понимаю....отлично 555!
irina90-60-90
Ответить12.05.2009 20:32
СПАСИБОДОРОГИЕsalamandraaaa
Ответить12.05.2009 20:41
Ах как же аппетитно выглядит рулька , а природа шепчет.... я заценила ! Спасибо Ирина !
sanny55
Ответить12.05.2009 21:12
я люблю рульку, только сама никогда ее не готовила, вот смотрю и думаю может рискнуть... тогда надо на природу ехать. Замечательная идея. Отлично!!! 5+
. Замечательная идея. Отлично!!! 5+irina90-60-90
Ответить12.05.2009 21:36
СПАСИБОВСЕМ БЛАГОДАРНАluba5
Ответить12.05.2009 23:01
Аппетитненько!55555
sigma002
Ответить12.05.2009 23:31
У Вас ,прямо говоря,пир горой!Отлично!5555555
liliana68
Ответить13.05.2009 00:46
Очень вкусно! 5
kisochka
Ответить13.05.2009 02:40
foto klass! 555555
mersedes
Ответить13.05.2009 12:45
Вкусная рулька)) пора бы уже и мне приготовить) 555++
irina90-60-90
Ответить13.05.2009 14:45
конечно пораСПАСИБО
СПАСИБОchudo
Ответить13.05.2009 15:58
ну ВАЩЕ!!! даже представить не могла, как это можно изваять на костре. спасибо за секреты. воспользуюсь непременно!!!!
verona20033
Ответить13.05.2009 16:14
Вкуснятина,надо обязательно попробовать и побольшееееее!!!!
варыч
Ответить04.09.2009 23:03
А можно поподробне про момент вкалывания пива, на какую глубину и как много обьема влить? = )
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Лето - время здоровья: кулинарный гороскоп на июньС медом и фруктами: история фруктового хлеба и как его готовитьКисло, сладко, полезно: как приготовить пастилуОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
